家裡有個挑食，偏食的娃，是種什麼樣的體驗？尤其是一個已經二年級的娃了，還那麼那麼挑。

辛辛苦苦一兩個小時做好的飯菜，她看一眼，說不想吃，分分鐘虐我的小心臟。

以至於每天吃飯的時候，我都是生生忍住了河東獅吼，按下了自己緊握的拳頭。

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女兒從小胃口小，喝奶粉別人180不夠，她90就夠了。體重一直不達標，5歲的時候，身高115cm，體重28斤，對，你沒看錯，就是14kg，那個年齡段的孩子普遍35斤，40斤的時候。

妹妹的女兒兩歲，體重28斤，胃口賊好，吃嘛嘛香，肉，魚，雞鴨，雞蛋，蔬菜，水果，來者不拒，柯先生很羨慕，每次都說想把妹妹的女兒抱我們家養，看看自己家的那個，實在太嫌棄了。

看過各種各樣的育兒書籍，該添輔食時新增輔食，說怎麼搭配就怎麼搭配，一直秉承科學、營養餵養的態度。報微課學習做早餐，學營養搭配，跟著影片學做菜，菜是越做越精緻，廚藝是越來越好，就是把她這挑食、偏食的毛病沒法。

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同事說，要不，你帶娃去這裡調理。

於是帶她開始了漫漫求醫路。西醫說：補鋅補鈣。中醫說：脾胃虛弱。各種各樣的方案上陣，每次都是，剛開始有療效，停用以後2-3個月恢復原狀。

如此，斷斷續續，兩年多，錢花了不少，她成天喝這補那，也生了逆反心裡，我和柯先生也疲憊不堪。最後一次去看兒科醫生，醫生說：科學餵養沒有錯，但是也不要對孩子太苛刻了。她想吃什麼就讓她吃，控制好量就行。

我像是徹底明白了。我一直給瀾寶提供的是，我自認為對她營養、健康的食物，卻沒有從內心認真去了解她的口感、喜愛。

我放寬了心態，得先從她願意吃開始，然後再去強調營養、科學。

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1、食物多樣化，既要營養，也要口感。保證關鍵的營養素——動植物蛋白的攝取。

除了問詢瀾寶的想法，也做一些備選。早餐也會多準備一些樣式。不斷嘗試新的菜式，換著花樣做菜。發現她喜歡吃的菜，隔一段時間再做。

每天必選：蛋白質、蔬菜、水果、主食

備選：堅果、零食

偶爾：漢堡、炸雞、燒烤

2、不逼迫，不放縱，不要把吃飯當做負擔，當成享受。

不強迫她每次非得吃什麼，也不逼迫她非得吃完。我發現了一個現狀，就是你越是逼她去吃什麼，她越是不想吃，吃的很痛苦。我輕鬆一點，以商量的語氣去說：我說你把這幾樣菜，每樣都吃一點，也不要求你吃完，你儘量吃，她會吃的比較多，也會每樣都嘗一嘗。

我想小孩子也需要別人給她足夠的信任和自由，需要我們給予尊重。當我把選擇權全部給她的時候，她反而對自己更加負責。

想吃什麼菜儘量滿足。每個月可以滿足一次去吃炸雞、漢堡的願望。偶爾做炸薯條、牙籤肉、烤雞翅、土豆片，改善一下她的口味，滿足她的味蕾。

3、多鼓勵、讚美，儘量用正強化，不要負強化。

吃飯有進步的時候，不吝嗇誇獎。我們自己一起讀一些繪本，比如：《肚子裡的火車站》《我絕對絕對不吃番茄》《不吃糖，不許吃蔬菜》……

尤其在和她的朋友一起進餐時，更加不能去說批評的話，也不能開玩笑地說：她比較挑剔，她不吃什麼什麼。我一般會說：她最近吃飯很有進步，之前不吃某某菜，現在已經開始嘗試吃了，雖然吃的比較少。然後，那天她就會真的去嘗試那道菜，也會好好吃飯。

小朋友也是有自尊心的，特別害怕在自己的朋友面前丟臉。為了配得起剛才的表揚，她也會好好吃飯。

4、讓她參與到做飯這件事中，讓她有成就感。

跟我們一起包餃子、做饅頭，煎雞蛋。

娃包的餃子，她喜歡創意，我給她自由。包完了自己吃的可香了。

像我父母就會嫌棄她來包餃子，覺得她就是來搗亂的，不僅不會包浪費時間，還浪費餃子皮。

我不這麼想，透過包餃子，她懂得了食物來之不易，會更珍惜。同時，她在勞動中創作，一舉兩得。

當然，在包餃子之前，我們會約法三章。一、洗淨手；二、不能浪費，食物不是玩具；三、包的餃子，自己要吃。

娃包的餃子，玫瑰花

娃包的餃子

娃包的餃子

每當我用麵粉和麵時，她也跟我一起和，做完了看誰的面發的好，樂此不疲。

5、少食多餐，每次少吃一點，每天多準備幾次。

除了中餐在學校，在家吃四餐。

第一餐：早餐：有優質蛋白質、碳水化合物和蔬菜。

早上時間時間比較趕，早餐要方便快捷，食材有時候會在頭天晚上準備好，第二天直接下鍋。我一般會做好幾樣，她選擇性的都吃幾口，也差不多了。

玉米麵西藍花青椒雞蛋餅+涼拌黃瓜+千禧果+配方奶粉+酸奶（我的）

全麥胡蘿蔔餅+白灼西藍花大蝦+小米蔓越莓粥+酸奶

第二餐：下午放學到家的時候5點左右到家：選擇1-2樣，水果、牛奶、酸奶、配方奶粉、堅果、零食。都是小分量的，免得吃多了，影響吃晚餐。比如：一個橘子+一杯酸奶；半個蘋果+一把開心果；一根香蕉+一小袋餅乾。

第三餐：晚餐（7點）

主食+蔬菜+湯+肉或魚等

做蔬菜的時候，我一般會2-3樣菜炒一盤，比如：千張胡蘿蔔絲、地三鮮、白菜甜椒等。

主食經常會加點雜糧，比如紅薯、玉米。菜一定是葷素搭配的，炒一樣她比較喜歡的蔬菜和葷食，另外不喜歡吃的，可以讓她嘗試一下。如果這次不喜歡就算了，過段時間再做。

我也用過懷柔政策，用她的話說，就是撒嬌賣萌：媽媽，辛辛苦苦做的，你嚐嚐嘛，不好吃就不吃了。她一定會吃一點。

第四餐：睡前（9點）

水果、點心。這個不強求，她想吃就吃，不想吃就不吃，想吃什麼吃什麼。

冬天的晚上會泡腳，我們一邊泡腳，一邊讀繪本，或者一邊泡腳，她一邊吃東西。她想吃的都可以。如果她晚餐吃的多，我會提醒一下，不要吃多了，晚上會睡著難受。

家裡的零食，我買的不多，會換著花樣買。沒有零食的童年是不完整的，零食不是洪水猛獸，適當的吃一點還是可以的。

買零食，我會比較食品標籤，在同類產品中選擇，鈉含量少，新增劑少的。

6、雖然說不要過於強調營養健康，多關注口感，但是我也儘量在保證口感的問題上注重健康：少油少鹽少糖少脂。所以在做菜方式上，多蒸煮，少油炸。蒸各種魚、蒸雞腿、蒸雞蛋等等。

剁椒雞腿 蘆筍蒸雞蛋

7、週末會經常帶她出去吃飯，嘗試不同口感的食物。不斷開發新的菜式。

再怎麼用心的家常菜，吃久了也會膩。別說孩子了，大人也是如此。

比如：自助餐、火鍋。這是週末的放鬆。基本上她在外面吃飯都會比較開心。我也會仔細觀察，看看她比較偏愛哪種食物，在家裡嘗試做給她吃。

8、多運動。

這個其實很重要，從根本上去解決問題。再怎麼去強調食物的色

香、味，如果她沒有胃口，還是不行。所以增加消耗很關鍵。

下午放學，在加餐後，讓她去樓下運動1小時。和她一起打羽毛球、拍籃球、跳繩，讓她在樓下瘋跑也行。只要天氣好，週末至少有一天是戶外活動，爬山、放風箏、騎車，或者只是去走一走、跑一跑。

運動增加了消耗，增強了體質，也打開了胃口。

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抱著這種隨遇而安的態度，再在做菜上花點心思，現在瀾寶8歲，身高132，體重42斤，雖然與同年的孩子相比，她的體重還是偏低，但是臉色看起來很健康，然後她每天都很快樂，對吃飯也不再排斥。

感覺每一個挑食的孩子，都會逼瘋一個媽媽。找對方式方法，多給一點時間和自由， 孩子最終會成長的！