寶寶的成長需要家長的耐心呵護、照顧，也需要各種營養元素的攝入，為了給寶寶補充蛋白質等營養，寶爸寶媽們經常給寶寶吃魚，其中多寶魚是比較適合寶寶吃的魚類之一，它營養價值高且刺少。

多寶魚的營養價值主要有:

1、能夠為寶寶們提供豐富的多不飽和脂肪酸，多不飽和脂肪酸調節血脂代謝作用非常明顯，能夠降低血液的黏稠度，在預防腦梗塞、下肢動脈粥樣硬化方面的作用非常明顯。

2、能夠為寶寶們提供豐富的礦物質，比如碘、鋅、磷、鎂，這些礦物質是體內眾多酶和輔酶的原料，對於調節體內生化代謝的作用非常明顯。

3、能夠為寶寶們提供優質的蛋白質，在提高機體免疫力、預防肌肉衰減症方面的功效也非常棒。

清蒸多寶魚需要的材料如下：鮮活多寶魚一條、蔥1根，姜1塊、鹽適量、料酒（寶寶吃建議不用)、蒸魚豉油適量、油、紅椒絲適量。

具體做法步驟如下：

①、購買鮮活的多寶魚一條，請魚販代為收拾，去除內臟和魚鰓。回家後多次用清水清洗，只要徹底乾淨，不留血水就可以了。

②、在魚身上斜切幾個花刀，這樣魚肉會更快熟和入味。

⑤開發火蒸7-8分鐘，辨別魚是否蒸熟，可以用筷子從魚身上穿過，如果筷子不費勁地穿過魚身，證明火候剛剛好。

⑥蒸魚期間把大蔥或香蔥切成小絲，切好的蔥絲放入涼水中浸泡片刻，洗去粘液，浸泡沖洗後的蔥絲會自然捲起來。

⑦多寶魚蒸好以後，記得把之前放的姜蔥扔了不要，再倒掉滲出的水然後把切好的蔥絲或紅椒絲均勻擺在魚身上。

⑨趁燒油的鍋還有餘溫，將蒸魚豉油倒入，再加入少量的水。

⑩最後，將燒熱的豉油水沿著蒸魚魚盤的邊緣倒進去，不介意的還可以撒上適量的香菜碎末調味。

這樣就大功告成，十全十美了，剩下的就是與寶寶一起享受美味的佳餚和體驗飯後洗碗的快樂！這就是生活哦！

其實適合寶寶吃的魚還有中華鱘，這種魚也很不錯，中華鱘是真正的沒有刺，只有少量軟骨。