小時候經常聽奶奶憶苦思甜，說我爸在小時候飯都吃不飽，經常吃樹皮草根，我們現在好多了，至少飯可以吃得飽。

但在菁媽小時候，肉也是一個奢侈品，基本上一個月吃上一兩次，算是不錯的了。

現在的孩子肉已經成為一日三餐的必備品。你說現在的孩子營養肯定是不缺的。

但事實上有報告顯示：中國兒童面臨的營養不良和肥胖的雙重壓力，也就是看著孩子肥肥胖胖的，實質上營養不良。

因為孩子的食物吃得不對，脂肪熱量高了，但是其他的營養卻跟不上。現在不少孩子處於隱形飢餓狀態。

生活條件這麼好，孩子還會出現隱形飢餓，最主要是家長在給孩子的食物中，很多都是營養密度比較低的食物。

也就是這些食物可以讓孩子飽肚子，但是蛋白質、礦物質、各種維他命含量比較少。

很多家長會說：我們現在都知道孩子吃零食不好，外面的零食買的比較少了，我們都是自己買著做給孩子吃。

像泡麵，辣條這些零食基本上都不會給孩子買。

怎麼還會出現營養不良呢？

再問這些家長給孩子吃的都是一些，他們自以為很營養的食物，實質上對於孩子來說，這些食物也是營養密度低的食物，有些孩子吃了會長胖，會營養不良，有些孩子吃了會不長肉，更加會營養不良。#謠零零計劃#

三類營養食物營養密度低，很多家長天天給娃吃，影響娃發育而不自知

第1種補鈣的骨頭湯

我們人體的鈣99%會在骨骼和牙齒中，所以我們的骨骼和牙齒非常硬。

哺乳動物的骨骼和牙齒也是含有大量的鈣，牙齒吃不了，骨頭也啃不動，但是骨頭可以拿來煲湯。

很多人覺得骨頭煲湯，骨頭裡面的鈣就會釋放在湯裡面，所以骨頭湯是高鈣食品。很多家長還指著白白的骨頭湯說，你看這些骨頭湯這麼白，這不就是鈣嗎？

可是非常遺憾，中山醫科大學營養衛生學院蔣卓勤教授，曾經做過骨頭湯含鈣量的實驗，當時煲骨頭湯的水用的是蒸餾水，發現骨頭湯裡面的鈣比自來水還少。

骨頭湯裡白白的物質其實並不是鈣，而是骨髓裡面的脂肪。我們炒菜用的油是脂肪，肉裡面含有脂肪，甚至給孩子吃的蛋糕，也含有大量的脂肪。

孩子日常並不缺脂肪，經常給孩子喝骨頭湯，也就是給孩子補脂肪，會導致孩子攝入脂肪過量，引起孩子肥胖。

因為骨頭湯裡面含有大量脂肪，喝了之後孩子就不想吃其他的食物了，所以會導致孩子營養不均衡，引發隱形飢餓。

第二種米湯水

到現在還有一些農村的老人家，認為米湯水的營養要比奶粉的更好。

還有人覺得米湯叫米油，熬粥的時候米里面大部分的營養都在湯裡面。在以前如果孩子沒有母乳喝，一般都是喝米湯長大的。

事實上，米湯裡面最主要的成分就是碳水化物，蛋白質含量極低。

孩子喝了只會漲肚子，吃不下其他的東西。

引發孩子的隱形飢餓，導致孩子不長肉，而且營養不良。

第三種蔬菜湯

有些家長覺得孩子不願意吃青菜，那麼喝點青菜湯也一樣的，青菜的營養多多少少也會在湯裡面有一些。

事實上，大部分的營養會留在青菜上面，主要的維他命還是會在青菜上面。

湯裡面會有少量的葉綠素和纖維素。

但是因為湯多營養少，所以孩子喝下一碗，甚至是兩碗，其實營養也少得可憐。

大量的水會讓孩子的胃再也裝不下其他食物，引起孩子的隱形飢餓。

要想孩子長的好，五大類營養不能少，看看你做對了嗎

第一大類主食有粗有細

孩子一歲之後就可以嘗試吃少量的薯類，比如紅薯，山藥放在飯上面蒸。

三歲以後可以適當地給孩子吃一些雜糧飯。

第二大類蔬菜水果

不要用水果代替蔬菜，水果中果糖含量高，孩子吃多了會不想吃飯。而蔬菜中的纖維素高，經常吃蔬菜，可以防止孩子便秘。而且蔬菜儘可能比水果要吃得多一些。

第三大類魚肉蛋

魚分為淡水魚和海水魚，海水魚建議每週吃兩次左右就行了，主要是海魚可能會含有汞。

淡水魚可以隔一天吃一次。

肉類主要有雞肉，鴨肉，牛肉，羊肉，瘦肉，可以間隔著吃。

雞蛋每個星期吃五個差不多。

動物內臟每週吃兩次，可以補鐵。

第四大類奶類

孩子一輩子都不要斷奶，一杯牛奶可以強壯一個民族。

牛奶中的優質蛋白和鈣，是孩子生長髮育每一個階段都非常重要的營養。

6個月前純母乳餵養或者純嬰兒奶粉餵養，

6個月到一歲，保證孩子每天800毫升左右的奶量，

孩子一歲到三歲，保證400~600毫升的奶量，孩子三歲以上保證每天300毫升的奶量。

第五大類豆類和堅果類

主要是黃豆，黑豆，也可以給孩子吃豆製品，豆腐、豆腐乾、腐竹等等，可以每天給孩子吃補充植物蛋白。

堅果類，可以給孩子吃少量的核桃花生松仁。

除了以上五大類食物之外，鹽要注意控制，一歲前不要吃，1到3歲，每天吃兩克鹽，4到6歲，每天吃四克的鹽就夠了。七歲及成年後，每天五克的鹽就夠了。

而油建議給孩子吃植物油，好消化吸收。

你們家的孩子每天吃些什麼？食物有沒有覆蓋以上五大類？