隨著寶寶的成長，他的咀嚼能力也會慢慢變強，就可以慢慢解鎖寶寶蓋澆飯了~

這6款寶寶蓋澆飯，營養又健康，寶寶很愛吃哦，媽媽們快學起來！

〖土豆牛肉蓋澆飯〗

食材準備：土豆、番茄、胡蘿蔔、牛肉、米飯

做法：

1、牛肉切碎，用澱粉拌勻；其他蔬菜切成寶寶適應大小；

2、起鍋燒油，放入牛肉碎翻炒均勻，然後加入番茄炒出汁；

3、最後加入土豆和胡蘿蔔炒熟就可以了~

〖西紅柿雞蛋蓋澆飯〗

食材準備：西紅柿、雞蛋、小蔥

做法：

1、西紅柿切塊，小蔥切碎備用；

2、起鍋燒油，雞蛋在碗中打散，倒入鍋中翻炒均勻；

3、加入西紅柿翻炒至出汁，最後出鍋前加入小蔥炒熟即可~

〖肉末豆腐蓋澆飯〗

食材準備：豆腐、牛肉

做法：

1、牛肉切碎，然後用澱粉拌勻；豆腐切小塊，小蔥切碎備用；

2、起鍋燒油，放入牛肉翻炒均勻；

3、然後在鍋中加適量清水燒開，再放入豆腐煮熟，接著加少許澱粉和小蔥，大火收汁即可~

〖香菇雞肉蓋澆飯〗

食材準備：香菇、番茄、雞胸肉

做法：

1、雞肉切碎，用澱粉拌勻；番茄切塊，香菇切塊，注意切的時候快要小，寶寶好適應；

2、平底鍋燒油放入雞肉翻炒均勻，然後加入番茄翻炒至出汁；

3、再加入香菇翻炒，加入適量清水煮熟即可~

〖南瓜鱈魚蓋澆飯〗

食材準備：南瓜、鱈魚

做法：

1、南瓜和鱈魚都切成寶寶適應的大小備用；

2、起鍋燒油，倒入鱈魚翻炒均勻，然後加入南瓜翻炒，倒入適量清水煮熟即可；

3、最後將南瓜鱈魚澆在飯上就可以開吃了~

〖肉末茄子蓋澆飯〗

食材準備：豬肉、茄子

做法：

1、豬肉剁碎，加澱粉攪拌均勻；茄子切成小塊，能適應寶寶大小備用；

2、起鍋燒油，翻炒豬肉末，炒至變色；然後放入茄子翻炒至斷生；

3、接著加入適量的水澱粉和醬油，撒點小蔥，大火收汁即可~

最後的烹飪小技巧：

1、米飯和水的比例=1:1；

2、肉類處理的時候，不管是剁碎、切丁還是切絲，都先用薑片醃製去腥，加少許澱粉拌勻；

3、下飯菜調味：寶寶番茄醬1勺+寶寶醬油1勺+澱粉1勺+適量清水；

4、最後需要注意的是：在處理食物的時候，食物的大小需要根據寶寶的咀嚼能力來調整哦~