執筆：肖肖

定稿：蘇子後

小時候想嘗一下泡麵的孩子可能聽過父母這樣的告誡：“泡麵是垃圾食品，吃了會長不高。”

那時的家長基本上是吃天然的食物長大的，因為對泡麵這種常見加工食品的安全問題表示懷疑，再加上報紙上總有“專家”宣傳泡麵的危害，父母自然就不願讓孩子吃了。

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聽著這些話長大的孩子，當了父母之後，也會阻止自己的娃吃泡麵，不同的是會為他們挑選自己覺得健康的零食。

但是很多零食看似健康，卻比泡麵的危害更大。

早餐給孩子喂營養餅乾，越吃越虛

欣玥在孩子上幼兒園的時候就回歸職場了，早上來不及給孩子做早餐就會為他準備小餅乾、麵包之類的當早餐。

她覺餅乾、麵包之類的食物是用雞蛋、牛奶做成的，很有營養，用來做孩子的早餐挺合適的。

可是一年多後，孩子的體重就慢慢超過平均體重了，還變得挑食，就喜歡吃餅乾麵包之類的，對於飯餐之類的，如果是肉類的，還願意多吃，如果是蔬菜，就完全不想動。

腸胃也變得不好了，小小年紀就常常便秘，有時候肚子也痛。

雖然長得胖，但身體素質卻很差，常常覺得自己困，做什麼事都沒精神。

擔心孩子健康的欣玥擠出時間帶她去醫院做檢查，醫生說是孩子太挑食，餅乾吃多了導致身體發胖，又攝入的蔬菜和水分少了，引起了脾胃虛弱，於是總是便秘，精神、氣色差。

欣玥很後悔沒有仔細研究餅乾的營養價值，把這些食物當主食給娃吃，結果害了孩子。

這三種常見食物對孩子危害很大

生活中有很多看似健康，實則對孩子危害很大的零食，一下三種很常見，家長一點要多多注意。

1、加工肉

以前街上最常見的加工肉是熱狗，當時父母還能意識到，這種食物的新增劑，如防腐劑等太多，很不衛生和健康，讓孩子多吃會影響身體健康。

但現在火鍋文化的興起，各種牛肉丸、魚丸、蟹柳等加工肉加在裡面又方便又好吃，家長漸漸忘了這些食物的危害，反而認為加了魚肉和蟹肉的丸子很有營養。

其實，丸子里根本沒有多少肉，即使是蝦丸等，都可能是用魚糜、澱粉以及各類調味品製成的，而且含有很多的鹽和油脂。

如果給孩子吃太多，不僅不能為他們補充營養，還會危害健康。

2、果乾蜜餞

有的家長喜歡給孩子買果乾蜜餞之類的零食為他們開胃，認為這些零食是水果做的，營養價值可能要高一點。

但其實很多果乾蜜餞裡添加了亞硝酸鹽，食用後對身體危害很大。

還有的蜜餞，內容和名字根本搭不上邊，比如包裝上寫的藍莓幹，實際用李子做的，這種零食為了味道相似，還會新增大量的食品新增劑和色素，不適合兒童食用。

如果家長看到配料表裡只有水果和糖也不要高興太早，因為很多果乾只靠水果中的糖分很難讓味道變好，因此裡面糖分的量很可能是超標的，而攝入太多糖，不僅容易讓孩子發胖，還可能對脾胃造成傷害。

3、餅乾類

對於喜歡用餅乾給孩子當早餐的家長一定要改改了，餅乾裡的膳食纖維不足，孩子要吃很多才可能飽，這就很容易導致他們攝入的糖分、食品新增劑超標。

這類食物的味道和口感也很好，非常容易導致孩子上癮、偏食，以後可能會因為食用太多的餅乾，不吃正常的食物而營養不良。

最重要的一點是，絕大多數餅乾和甜點裡含有反式脂肪酸，這對人體的危害影響很大，國家規定一定要標在包裝上。

但如果100克食物含有的反式脂肪酸小於0.3克是可以標為0的，因此父母在為孩子挑選餅乾、麵包的時候一定要慎重，有些食物可能比泡麵還傷脾胃。

雖然絕大多數零食對孩子的健康有危害，但是家長也不應該全盤否定，在正餐之外給孩子吃點零食可以額外補充不能從三餐中獲取的零食，還能保護孩子腸胃。

為孩子選擇零食的注意事項

1、憑營養成分選擇

為孩子選擇零食時，不能只想著他們愛不愛吃，還需要檢視配料表和營養成分，食品新增劑太多的零食最好不選，含糖量超過10%的最好不要選，以免造成孩子發胖。

水果和堅果就是很好地為孩子補充營養，減少飢餓感的零食。

孩子每天可以吃150克左右的水果以及15克左右的堅果。

2、注意吃零食的時間

最好不要在離飯點很近的時候吃零食，以免影響孩子攝入正常的飲食和營養。睡前30分鐘內也不可吃零食，以免影響腸胃、和睡眠質量。

3、注意安全

有的零食顆粒較小或較大，孩子在食用的時候很容易嗆到或噎到，家長可以先幫他們處理成合適大小，再讓孩子進行食用。