本次評測的9款奶粉包括：飛鶴精粹貝迪奇、旗幟幟親、貝因美艾貝可、澳優愛優、美廬優能、愛達力優系列、愛羽樂、普爾萊克、安滿滿兒。

一、品牌背景

下面是9款奶粉的品牌背景資訊。

品牌背景體現了乳企的綜合實力，本次評測的9款奶粉，均具有較強大的品牌力，在研發、養殖、生產、營銷、售後等方面有各自的優勢。

二、基礎資訊

下面是9款奶粉的產品名、版本、奶源、產地、奶基原料等基礎資訊。

奶源、國別總結

國產奶粉（奶源與產地均在國內）：飛鶴精粹貝迪奇的奶源與產地均來自黑龍江；旗幟幟親的奶源與產地均來自河北。

國產奶粉（奶源在國外，產地在國內）：澳優愛優、美廬優能奶源均來自紐西蘭，產地分別在湖北、江西。

國產奶粉（奶源跨度大，產地在國內）：貝因美艾貝可奶源來自北緯45°，產地在湖北。

進口奶粉（奶源與產地均在國外）：愛達力優系列奶源與產地均來自法國，屬於法國原裝進口；愛羽樂、普爾萊克、安滿滿兒奶源與產地均來自紐西蘭，屬於紐西蘭原裝進口。

南北緯40~50度被公認為是全球黃金奶源帶分佈地。除了黃金奶源地，自控牧場也是優質奶源的產出條件之一。如果當地不具備良好的奶源條件，也可選擇採購優質奶源地的原料來保證奶粉的品質。

原料總結：

第一奶基原料為生鮮乳：飛鶴精粹貝迪奇、旗幟幟親、貝因美艾貝、愛羽樂、愛達力優系列的主要奶基原料為生牛乳/脫脂牛奶。

奶基原料均為乳粉：澳優愛優主要奶基原料為脫脂奶粉；美廬優能主要奶基原料為全脂乳粉、脫鹽乳清粉。

在原料上，相比乳粉（全脂、脫脂乳粉等），生鮮乳（生牛乳、全脂/脫脂牛奶等）的新鮮程度更好一些。但還需結合其奶源地、產地來看，如果工廠與奶源地相隔較遠，那麼相比自控牧場而言，原料到工廠就需要經過更長時間的運輸及檢驗等過程。

三、配料

在配料方面，我們主要點出特色成分和敏感成分。下面我們一起看下這9款奶粉的配料情況~

特色成分：

①飛鶴精粹貝迪奇新增有核桃油、無水奶油；

②旗幟幟親新增有酶解小分子蛋白；

④美廬優能新增有無水奶油；

⑤安滿滿兒新增有乳磷脂、β-胡蘿蔔素。

酶解小分子蛋白、水解乳清蛋白均是經過酶將大分子的蛋白質水解，形成蛋白質、小分子的肽段、遊離氨基酸等混合物質，在腸道中具有較高的消化吸收率，但需要注意的是，這種以消化吸收為出發點而新增水解蛋白原料的奶粉，並不屬於特殊醫學用途配方奶粉，如果是過敏的寶寶應在醫生指導下選擇特配粉。

乳磷脂有助於促進DHA和ARA等關鍵脂肪酸的吸收，進而促進寶寶大腦發育。

β-胡蘿蔔素是維生素A的前體物質，在體內可轉化為維生素A，有助於保護視力、抗氧化及提高免疫力。

核桃油中富含α-亞麻酸，是DHA的合成前體，對寶寶大腦和神經發育有著重要作用。

敏感成分：

①愛達力優系列、普爾萊克新增有葡萄糖漿；

②愛羽樂新增有固體玉米糖漿；

葡萄糖漿、固體玉米糖漿屬於碳水化合物，加入奶粉中後，降低了乳糖的含量。從營養價值來講，葡萄糖漿、固體玉米糖漿不如乳糖，主要是提供能量，且價格相對便宜。但部分特醫食品中，這類碳水化合物的新增相對較常見，在緩解乳糖不耐受等方面，起到了積極的意義。

棕櫚油：新增棕櫚油在奶粉中是為了提高脂肪中棕櫚酸的含量，但其中的棕櫚酸結構易於鈣結合產生鈣皂，進而可能影響能量和鈣的吸收，出現便秘。但是，由於寶寶體質不同，對棕櫚油的消化情況不一樣，如果寶寶消化吸收不錯，也沒有必要刻意去更換奶粉。

香莢蘭豆浸膏屬於食用香料，不提供能量和營養，主要用於改善奶粉的感官性質。

四、營養配方

嬰幼兒配方奶粉屬於配方食品，媽媽們在選擇奶粉時，營養配方是比較關心和糾結的點。那麼，這9款奶粉配方如何呢？下面我們將來為大傢俱體分析~

可選擇成分

可選擇成分包括常規強化配方和特色強化配方，在國標中沒有強制要求新增。常規強化配方為大多數品牌新增，一部分品牌會選擇性新增特色強化配方。

①愛羽樂、旗幟幟親、普爾萊克、美廬優能、愛達力優系列新增的可選擇成分種類較多，均在10種以上；

②飛鶴精粹貝迪奇、貝因美艾貝可、澳優愛優、安滿滿兒新增的可選擇成分種類在10種及以下。

選擇奶粉時，營養素種類是一方面，但營養素的含量也同樣值得關注，一般來說，關注含量時可以參考以下數值：

下面我們具體看下9款奶粉的營養素含量，如下：

“比奶粉”、“查品牌”、“看評測”

膽鹼：愛羽樂、普爾萊克的膽鹼含量比較充足，分別為116mg/100g、115.6mg/100g。

DHA：愛羽樂、安滿滿兒的DHA含量不錯，分別佔總脂肪酸含量的0.36%、0.2%。

益生元：愛達力優系列的益生元含量不錯，為3.7g/100g。

核苷酸：美廬優能的核苷酸含量不錯，達到50mg/100g。

OPO：旗幟幟親的OPO含量比較充足，為3g/100g；愛羽樂、普爾萊克、貝因美艾貝可的OPO含量也不錯，分別為2.9g/100g、2.8g/100g、2.8g/100g。

葉黃素：澳優愛優、愛羽樂、旗幟幟親的葉黃素含量均超過200μg/100g。

乳鐵蛋白：美廬優能的乳鐵蛋白含量比較高，為100mg/100g，澳優愛優的含量也不錯，為60mg/100g。

益生菌：安滿滿兒的益生菌含量比較高，新增量≥1×108CFU/g。

許多奶粉的配方都有自己的側重點，下面我們對不同奶粉的營養素種類與含量所側重方面進行分析，比如大家關注度比較高的腦部發育、視力發育、消化吸收、免疫力方面：

與腦部、視力發育相關營養素

腦部、視力發育的最關鍵的階段就是胎兒期及嬰幼兒期，並且兩者都離不開營養的支援。在腦部、視力發育相關營養素方面，我們可以關注膽鹼、牛磺酸、DHA、ARA、葉黃素等營養素的含量。當然，目前這些營養素也是奶粉中新增較為普遍的。

從營養成分表可以發現：

愛羽樂、普爾萊克的膽鹼含量比較充足，分別為115mg/100g、105.6mg/100g。這9款奶粉都添加了牛磺酸，含量差別不大。

膽鹼有助於促進腦部發育，提高記憶能力，保證資訊傳遞，提高反應力，降低血清膽固醇，促進脂肪代謝。牛磺酸對嬰幼兒腦組織和智力發育、對增強免疫力有積極作用。

（1）DHA：

DHA全稱二十二碳六烯酸，在大腦皮層中含量高達20%，在眼睛的視網膜中所佔比例最大，約佔50%。研究表明DHA對於促進嬰兒早期神經系統和視覺功能的發育有重要作用。

中國營養學專家組在《中國孕產婦及嬰幼兒補充DHA的專家共識》中提出在無法母乳餵養或母乳不足的情況下，可以選擇含DHA的配方奶粉，其中DHA含量應為總脂肪酸的0.2%-0.5%。

此次評測的9款奶粉均新增有DHA，其中愛羽樂、安滿滿兒的DHA含量較為優秀，分別佔總脂肪酸含量的0.36%、0.2%；其餘奶粉DHA含量一般，均未達到總脂肪酸含量的0.2%。

（2）葉黃素：

葉黃素又名類胡蘿蔔素，是一種重要的抗氧化劑，是構成人眼視網膜黃斑區域的主要色素，有助於促進視力神經發育，保護寶寶視網膜和眼睛。

此次評測的9款奶粉中澳優愛優、愛羽樂、旗幟幟親、飛鶴精粹貝迪奇、美廬優能新增有葉黃素，其中澳優愛優、愛羽樂、旗幟幟親的葉黃素含量較高，分別為210μg/100g、210μg/100g、205μg/100g。

小結：與腦部發育相關營養素含量方面，“愛羽樂”相對較好；與視力發育相關營養素含量方面，“澳優愛優、愛羽樂、旗幟幟親”相對較好。

與消化吸收相關營養素

在消化吸收相關營養素方面，我們可以關注OPO、CPP、益生菌、益生元等，除此之外，蛋白質的組成也與消化吸收密切相關，可關注水解蛋白的新增、乳清蛋白含量等，比如貝因美艾貝可添加了水解乳清蛋白、旗幟幟親添加了酶解小分子蛋白。

（1）OPO

OPO屬於一種結構脂，全稱1,3-二油酸-2-棕櫚酸甘油三酯，有助於改善人體對於礦物質和脂肪的吸收，減少腸道內皂鈣的形成，維持腸道菌群健康和保護腸道，降低嬰幼兒便秘的機率等。

本次評測的9款奶粉中旗幟幟親、愛羽樂、貝因美艾貝可、普爾萊克、愛達力優系列新增有OPO，其中旗幟幟親的OPO含量比較充足，為3g/100g；愛羽樂、貝因美艾貝可、普爾萊克的OPO含量也不錯，均為2.8g/100g。

（2）益生元

益生元可以理解為“益生菌的食物”，有助於維持腸黏膜的健康和腸道有益菌的增殖，促進腸道蠕動，幫助消化。

本次評測的9款奶粉中愛達力優系列、安滿滿兒、愛羽樂、普爾萊克、旗幟幟親、貝因美艾貝可、飛鶴精粹貝迪奇新增有益生元，其中愛達力優系列的益生元含量不錯，為3.7g/100g。

（4）益生菌

益生菌的含量我們可透過配料表檢視，本次評測的9款奶粉中，只有安滿滿兒新增有益生菌，具體菌種與含量情況如下：

益生菌的效果因與新增量、包埋工藝、活菌數、保質期內活菌數、衝調等多種因素相關，所以在選擇時，要看產品包裝上標示活菌的數量，或者選擇新增量相對較大的產品。

小結：與消化吸收相關營養素含量方面，“旗幟幟親、貝因美艾貝可、愛羽樂、安滿滿兒”相對較好。

與免疫相關營養素

寶寶的免疫力也是家長非常關心的，尤其是冬天寒冷季節，免疫差的寶寶會更易生病。保證營養是提升免疫的方法之一，奶粉中與免疫相關營養素主要有乳鐵蛋白、核苷酸、益生菌等。

小結：與免疫相關營養素含量方面，“美廬優能”相對較好。

五、價格參考

在養娃的日常開銷上，奶粉佔據著一個重要的部分，一般來說家長都想選一款價效比高的奶粉，所以奶粉的價格是值得對比的。由於各品牌奶粉本身有不同的規格，所以計算奶粉的克單價能較為直觀地比較各奶粉的價格情況。下面我們來對比下這9款奶粉的價格：

小結：從上述9款奶粉的克單價來看，貝因美艾貝可、愛達力優系列、普爾萊克、美廬優能、愛羽樂、飛鶴精粹貝迪奇、旗幟幟親的價格相對較高，克單價在0.4元/g及以上；安滿滿兒、澳優愛優價格相對適中，克單價在0.3-0.4元/g左右。

六、評測總結

本次評測從奶源、原料、配料、配方等方面為大家分析比較了9款奶粉，在選擇奶粉時，消費者也可以結合這幾點來比較。

這9款奶粉中，從品牌、奶源、原料、配料、配方等多個方面綜合來看：

（注：評測結果僅供參考，不代表唯一選擇標準，購買時可結合寶寶適應情況、商家優惠、購買渠道便利性、奶源、價效比等方面來選擇。）

最後要特別說明的是：母乳是寶寶最好的食物，母乳充足的話，建議最好還是母乳餵養。奶粉最終選購時還需結合自己寶寶的實際情況而定，寶寶適合就是好的。