一、有助產後惡露排出的食物

1、蔬菜類：白菜、菜花、萵筍、番茄、絲瓜、蓮藕、冬瓜、蘿蔔等。

2、水果類：橘子、蘋果、葡萄等。

3、其他：小米、豬肝、益母草、山楂、當歸、雞蛋、桂圓、大棗等。

食譜推薦

（一）蓮藕瘦肉湯

材料：蓮藕100克，瘦豬肉50克，生薑1小塊，枸杞、薏米、鹽適量。

做法：

1、將瘦豬肉洗淨，切小塊；蓮藕洗淨，去皮，切小段；生薑去皮，切片；

2、鍋內加適量水放入豬肉，用中火煮去瘦豬肉上的血漬，撈出過涼，待用；

3、將所有材料放入鍋內，加入清水，大火燒開。轉小火煲2個小時後，調入鹽即可。

（二）雞蛋醪

材料：雞蛋2個，醪糟50克、枸杞適量。

做法：

1、雞蛋打入碗內，用筷子攪均勻；

2、鍋中放入醪糟和少許清水燒開，倒入雞蛋液，撒幾個枸杞，攪勻，稍煮片刻即可。

（三）大棗蘋果銀耳羹

材料：銀耳1朵，大棗5枚，蘋果1個，枸杞適量，冰糖或蜂蜜適量。

做法：

1、銀耳泡發，加洗淨的大棗，水適量，煮30-60分鐘；

2、蘋果洗淨去皮切丁，放入煮好的銀耳中稍煮；

3、根據個人口味煮好後加冰糖或蜂蜜即可。

（四）冬瓜薏米粥

材料：鮮冬瓜100克，薏米、糯米各20克。

做法：

1、鮮冬瓜去籽，留皮，洗淨並切塊；薏米和糯米分別淘洗乾淨，用水浸泡4小時；

2、鍋置火上，倒入適量清水燒開，放入薏米、糯米大火煮沸，用小火煮25分鐘，加冬瓜塊煮至熟即可。

二、有助於產後通乳的食物

1、蔬菜：茭白、絲瓜、冬瓜、木瓜、萵苣、金針菇、豌豆、海帶等。

2、水果：蘋果、椰子、柑橘類等。

3、其他：通草、胡桃仁、花生、芝麻等。

食譜推薦

（五）通草鯽魚湯

材料：鯽魚，通草、姜適量。

做法：

1、鯽魚颳去鱗片，開膛清肚，去除內臟、腮和腹中黑膜，然後用清水清洗乾淨。

2、平底鍋中放入油，油熱後放入鯽魚煎，煎好一面後翻面再煎。

（要想燉出奶白湯，鯽魚要先用油煎一下，然後倒入開水燉。）

3、煎好的魚放入慢燉鍋，放入薑片，倒入一壺開水，放入通草燉煮3小時即可。

（六）絲瓜大蝦湯

材料：絲瓜，蝦，蔥、姜適量。

做法：

1、絲瓜洗淨，削去表皮，絲瓜肉切成片，蔥姜切末。

2、蝦洗淨，剪去蝦鬚，去掉沙線。

3、將絲瓜、蝦、蔥姜一起放入慢燉鍋，加入水燉熟即可。

（七）黃豆（或換成花生）豬蹄湯

材料：豬蹄2個，最好選用前蹄，剁成小段，黃豆150克，姜3片，鹽適量。

做法：

1、將豬蹄除去蹄甲和毛後洗淨，加涼水煮開，去除血沫；

2、沖洗乾淨後的豬蹄和黃豆、生薑一起，加入5碗水左右，入電高壓鍋按下煲湯模式即可（如果沒有壓力鍋，入砂鍋或其他鍋具大火煮開後轉小火，燉煮約2小時）；

3、待豬蹄燉熟後加入適量食鹽，即可出鍋。

三、有助於緩解產後便秘的食物

1、蔬菜：菠菜、芹菜、洋蔥、苦瓜、空心菜、韭菜等。

2、水果：香蕉、蘋果、梨等。

3、其他：蜂蜜等。

食譜推薦

（八）香蕉冰糖湯

材料：香蕉2根，冰糖適量。

做法：

1、香蕉剝皮，切塊。

2、香蕉塊放入鍋內，煮沸15分鐘，加冰糖，煮至冰糖溶化即可。

（九）蜜汁炒紅薯

材料：紅薯500克，玉米粒50克，蛋黃1個，松仁30克，蜂蜜、桂花醬各適量。

做法：

1、紅薯洗淨，放入燒沸的蒸鍋中蒸20分鐘，取出涼涼，用勺子刮成泥，放入蛋黃、松仁和玉米粒，攪勻。

2、鍋置火上，松仁燒熱，放入紅薯泥，小火翻炒至不粘鍋，淋入蜂蜜，放上桂花醬即可。

（十）芹菜肉絲粥

材料：大米、豬瘦肉各50克，芹菜150克，鹽適量。

做法：

1、大米淘淨，加水煮粥；芹菜洗淨，切成小段；豬瘦肉洗淨，切成細絲，用鹽醃漬。

2、大米粥煮好後，放肉絲和芹菜段，小火煮5分鐘即可。