隨著寶寶月齡的增加，寶寶的輔食也會新增，為了讓寶寶生長髮育的健康我們都會給寶寶新增各種油，那麼你知道怎麼新增嗎？他們的作用是什麼？

《中國營養學會婦幼分會》曾經發布過嬰幼兒膳食寶塔，裡面說寶寶6個月大的時候就可以適當的食油，所以我們一般6個月就開始給寶寶吃最好。

核桃油：

科學公認核桃油營養和吸收是最適合嬰幼兒食用的，但是有一定的食量標準。12個月以內，2~3滴。1~3歲，3~5滴即可。在選擇核桃油時一定要看原材料，野生核桃最佳，無汙染，無人工施肥。加工工藝選擇低溫冷榨技術，熱榨溫度高於70℃，會破壞核桃油重要的營養元素。

核桃油有利於寶寶視網膜發育，它含有鈣元素、鋅元素、鉀元素等多種礦物質，有助於寶寶的骨骼和牙齒髮育。

做完輔食後直接滴入碗中攪拌均勻，切記不要製作過程中加入。

橄欖油：

六個月至一歲：每天5ml~10ml。

一歲到三歲：每天20ml~25ml

橄欖油中富含“不飽和脂肪酸”一旦加熱，或者用來煎炒菜，“不飽和脂肪酸”馬上就會“變節”產生對身體有害的“反式脂肪酸”。所以橄欖油最適合涼拌吃。

橄欖油中含有高適量的油酸、亞油酸、亞麻酸。油酸和亞油酸在人體中可以轉化成HDA俗稱腦腦黃,金它對大腦發育和視力發育具有重要的促進作用。

亞麻籽油：

孩子消化系統正在發育階段，還沒有發育成型。亞麻籽油建議一歲以後再少量服用。

嬰幼兒每日：5~10ml

兒童每日：15ml

用亞麻籽油炒菜，但注意炒菜時油溫不能過高，要最大的儲存亞麻籽油的營養物質不受破壞。寶寶的早餐里加入幾滴亞麻籽油能夠增加飽腹感。

亞麻籽油中含有粗蛋白，脂肪，氨基酸，其中a亞麻酸是人體需要的脂肪酸。亞麻籽油中含有鋅的含量比較高。可以促進人體的智力發育。