吃零食是孩子們的天性，營養師也鼓勵孩子們吃健康的零食。可面對超市中琳琅滿目的食物，該怎麼給孩子選擇健康、美味的零食呢？

中檢學會營養健康科普專家劉曉楠說，零食是孩子成長必不可少的加油站。下面是她給青青藤幼兒園小朋友推薦的健康零食：

一、 水果

推薦理由：

2.有機酸可以促進食慾，可以幫助鈣、鐵等營養素的吸收，預防貧血和強健骨骼；

3.果膠可以促進胃腸蠕動，預防便祕；

4.胡蘿蔔素、類黃酮等保健成分可以提高機體抵抗力，預防疾病；

注意事項：

1.最好在兩餐之間食用，這樣不會由於進食水果產生飽腹感而影響正餐的攝入；

2.新鮮、應季的水果營養素含量高；

3.如果在寒冷的季節吃生冷食物對於一些消化功能不好的孩子來講確實會造成消化道負擔，可以考慮加熱食用，如蒸梨、煮蘋果等；

二、 堅果

推薦理由：

1.堅果中的不飽和脂肪酸對於孩子的神經系統發育有著良好的促進作用

2.對於寶寶的生長髮育來說，歐米伽—3系列脂肪酸、鈣、鋅等營養物質是非常重要的，恰巧堅果中就富含這些營養物質；

注意事項：

1.食用方法：3歲以後的小朋友吃堅果時一定要不說笑、不打鬧，避免堅果誤入氣道引起危險發生。

2.購買堅果時要選帶包裝、原味的！因為堅果含有豐富的油脂，特別怕空氣、潮溼、高溫、Sunny。如果沒有包裝的保護特別容易變質，所以儘量選擇帶包裝的小袋堅果。另外調味品會掩蓋變質堅果的味道，如果是原味的，商家就必須選擇品質上佳的堅果出售。另外，選擇原味堅果還避免了過多食鹽的攝入，無論是對寶寶清淡口味的培養還是身體健康都是非常有好處的。

三、 乳酪

營養價值：乳酪是牛奶濃縮發酵而成的，營養素含量非常高。富含蛋白質、脂肪，含鈣量大概是牛奶的5倍左右。B族維生素、維生素A、D的含量也是普通牛奶的好幾倍。發酵之後，更有利於營養素的吸收。

推薦理由：

1. 幼兒期是生長髮育的高峰期，寶寶對於蛋白質、脂肪、鈣的需求量很大，恰好乳酪就是非常理想的食品；

2. 由於寶寶的消化系統功能薄弱，所以發酵之後的奶製品更有利於營養素的吸收，而且乳酪的味道又是很多寶寶所鍾愛的，值得推薦。

注意事項：

1.由於乳酪能量較高，所以在給寶寶食用時一定要控制量，每天吃20g左右，媽媽們可以根據乳酪包裝上標註的重量，就不難估算出20g 大概有多少；

2.如果孩子不喜歡乳酪的味道，可以在做菜的時候加入一些，這樣就會遮擋乳酪的味道了。

為寶寶選零食不必高大上，只有最適合才是最好的。