首頁>育兒>

在我們的日常生活中,相信很多孩子對於甜味的美食應該非常喜歡。

尤其是市面上大部分的糖果,各型各款都會讓孩子為之著迷。

而對於筆者今天分享的這款堅果夾心芝麻丸來說,主體的造型做成了費列羅羅巧克力的外形。

而且對於芝麻丸的整體材料配比而言,筆者以黑芝麻,核桃仁,杏仁,枸杞,蜂蜜為主料,在經過打磨、調配、揉制之後,成品可謂是營養軟糯又香甜。

家中的孩子時不時的就會來上一顆,吃在嘴裡倍兒爽。

如果您對今天這款美食也有一定興趣的話,不妨來看看它是如何烹飪的吧,還望喜歡。

【美食名稱】:堅果夾心芝麻丸。

【準備原料】:黑芝麻400克,核桃仁60克,杏仁50克,枸杞10克,蜂蜜四勺。

第一步:首先我們把準備好的黑芝麻預先用清水浸泡20分鐘,然後在蒸鍋中鋪一層紗布,直接把泡水的黑芝麻放入其中,用大火煮制25分鐘。

第二步:平底鍋無需加油加水,直接把蒸熟的黑芝麻倒入其中,用中小火慢慢烤乾黑芝麻,並且能聞到陣陣地芝麻香味,時間上大概需要6~8分鐘左右。

第三步:之後我們把炒乾的黑芝麻直接放入破壁機內,打製成可以放在手中揉捏成團的狀態。

第四步:隨後把準備好的杏仁、核桃、枸杞也放入破壁機內,打製成細膩的碎末狀備用。

第五步:把兩種粉末分別放在兩個碗中,分別在兩個碗中加入兩勺蜂蜜,然後均勻攪拌,增加粘稠度。

第六步:之後先戴上一次性手套或者洗乾淨雙手,把核桃杏仁末揉捏成直徑1.5cm的小丸子;

第七步:而後抓出35克左右的芝麻碎,搓圓按扁之後包裹住準備好的核桃杏仁丸子,均勻收口,搓圓即可食用。

當然啦,筆者為了讓外形更加好看,特意買了那種包糖果的金紙,這樣做出來的美味糖果是不是非常不錯呢?

相對於今天這款糖果來說,應該會是很多孩子非常願意品嚐的美味。

如果您對今天這款美食也非常感興趣的話,不妨自己在家動手嘗試一下吧。

3
最新評論
  • 讓孩子早點睡的實用妙招,家長必看!
  • 孩子愛吃的蜜汁五花肉,鮮甜味美,肉嫩營養,吃一次念念不忘