友情提示,聖誕節就在本週,請問各位:
給寶寶們的禮物準備好了嗎?
寶寶的聖誕造型服裝到位了嗎?
聖誕大餐安排了嗎?
以上三件事,我一件都沒有完成
不過,看著街上的聖誕氣氛越來越濃郁,我決定還是要給菠蘿搞一些小儀式。
就從聖誕小點心開始吧!
普通的曲奇餅乾需要超多黃油、糖霜,並不適合小寶寶吃。
我選擇用和之前紅薯曲奇 秋天必吃,換個做法超驚豔!類似的方法,做成牛油果曲奇。
綠色的曲奇餅乾搭配紅色的草莓粒,再撒上奶粉,聖誕的感覺立刻就有啦!
無須太多複雜材料,操作也非常簡單。
把氣氛搞起來呀!
- 牛油果聖誕曲奇 -
適合月齡:8+
[食材]
米粉25g 牛油果1個 雞蛋1個 草莓2個 酸奶適量
以上食材僅代表製作量
不代表寶寶的一餐食用量
[食譜]
1、牛油果對半切開
2、去皮去核,切成小塊
3、用叉子壓成泥
4、加入雞蛋,攪拌均勻
5、過篩
6、加入米粉,攪拌均勻
7、準備裱花嘴、裱花袋,放入牛油果泥
8、烤盤鋪油紙,擠成曲奇的形狀和松樹的形狀,烤箱預熱140°,烤制25分鐘
9、草莓切成小粒備用
10、烤制好的牛油果曲奇,澆上酸奶,淋上草莓粒,撒上奶粉
帶著聖誕氛圍的牛油果曲奇就做好啦!
牛油果曲奇外表酥脆,內心柔軟,吃上一口,滿口牛油果的醇厚和來自米粉的大米香。
混合表面無糖酸奶和草莓粒酸酸甜甜的味道,層次豐富,好滋味!
沾了酸奶的曲奇要趕緊吃,否則容易泡軟,口感發生變化。
這款也超適合交作業哦!