一日三餐當中，早餐是最重要的，因為從前一天的晚餐到第二天早餐，已經過去了10多個小時，身體需要及時補充能量。另外一份營養均衡的早餐可以幫助孩子的神經系統更好的運作，防止孩子出現低血糖的情況，他只有吃了早餐，這一天才會精力充沛。但是很多孩子並沒有吃早餐的好習慣，寶媽可以給他做些花樣早餐，這樣他會更有食慾。

營養米糊

媽媽早上可以給孩子煮一碗熱氣騰騰的米糊作為早餐，米糊容易被人體消化和吸收，也可迅速為身體提供所需要的能量。寶媽可以在米糊中加入各類穀物，穀物混合的米糊含有更豐富的營養。而且在製作的過程中米糊的香氣可以充分釋放，增進孩子的感官享受，會讓他產生吃飯的慾望。另外，米糊也比較容易製作，只需要媽媽把大米和穀物洗淨加入破壁機，打成粉末狀，再用大火煮沸，加如白砂糖等調味即可。

胡蘿蔔瘦肉粥

根據孩子的喜好和口味的不同，寶媽也可以給他做一碗鹹味的胡蘿蔔瘦肉粥，將白米打成米碎，放入鍋中用清水燒開，要注意攪拌防止粘鍋，在肉餡中加如適當的水攪拌均勻，因為稀釋過的肉餡放入粥中不會結塊，然後將胡蘿蔔細末和肉餡下鍋和白粥一起煮至粘稠即可。胡蘿蔔中的維生素A可以幫助孩子的骨骼發育，有利於他細胞的繁殖和增長。胡蘿蔔瘦肉粥中含有豐富的蛋白質、維生素和多種氨基酸，可以提高孩子的抗病毒能力。

牛奶+三明治

牛奶+三明治是孩子比較喜歡的早餐型別，寶媽把切片面包對角切開，在裡面加上蛋餅、生菜、火腿、芝士、番茄等食材，再為他準備一杯熱牛奶，這樣營養均衡的早餐可以補充孩子的維生素、蛋白質、碳水化合物等營養成分。

清爽蛋羹

雞蛋的營養成分很全面，富含優質的蛋白質、鐵、鈣、磷等營養元素，早上給孩子做一碗美味的蛋羹，可以促進他的骨骼生長、提供大腦所需的營養成分，促進腦細胞的繁殖，能夠提高記憶力，健腦益智。此外，寶媽可以在蛋羹上新增少許香油等調味品，增強蛋羹的口感，孩子會更愛吃。

美好的一天從營養早餐開始，寶媽和孩子都要重視早餐的重要性，讓早餐更加美味可口，也讓孩子新的一天更加精力充沛。