十月齡的寶寶至少已經長出四顆牙，但還不具備完全咀嚼大顆粒狀食物的能力，而這知後寶寶的出牙速度會有一個迅速期，很多寶寶滿週歲時幾乎已經有6-8顆牙齒，這期間除了注意補充VD來促進鈣吸收，還要補充多種維生素，而食補的最好食物就是西蘭花。

西蘭花中不僅營養成分含量高，主要包括蛋白質、碳水化合物、脂肪、礦物質、維生素C和胡蘿蔔素等。此外，西蘭花中礦物質成分比其他蔬菜更全面，鈣、磷、鐵、鉀、鋅、錳等含量都很豐富，而西蘭花中的維生素種類非常齊全，VC高於辣椒和番茄，而補充VK的最佳途徑也是西蘭花。

除了抗癌以外，西蘭花還含有豐富的抗壞血酸，能增強肝臟的解毒能力，提高機體免疫力。

那麼西蘭花要怎麼做給寶寶吃呢？

其實很簡單：煮熟。

做法：西蘭花掰成小朵，水開後下入鍋中煮熟，要煮的軟爛一些。煮熟後室溫放到不溫熱。

1.可以直接給孩子拿在手裡吃，既鍛鍊手部的精細化動作，也提升孩子自主吃飯的興趣，有助於培養孩子良好的吃飯習慣。

2.做成泥狀配合米粉食用。一般我都是給孩子做成泥狀，以為用手拿著的時候玩居多。

建議搭配一滴寶寶用的橄欖油

3.搗成泥狀搭配自己熬的骨湯底，再加一些其他蔬菜（比如番茄）做成濃湯。可以直接吃，也可以拌麵條吃。

PS: 我遇到過很多寶媽問我為什麼只給寶寶吃蔬菜泥呢，看起來不好吃，自己都沒食慾，其實蔬菜泥的味道還是不錯的，寶媽們要自己親自嘗試一次才可以。

自從有了寶寶，我竟然都改了挑食的毛病，很多蔬菜不是難吃，而是做的方法不對，比如最近給三歲的娃加胡蘿蔔餐，他很愛吃，因為我用橄欖油翻炒，而有一次忘記了，換做其他油，炒出來的味道的確不吸引人，娃也果斷地拒絕。所以在給娃喂蔬菜的時候，不妨嘗試多試試其他油，目前我家娃除了不喜歡花生油外，似乎其他都還OK。此外，差不多就是十個月大開始，我們一直給他單獨用的橄欖油，所以家有十月齡寶寶的寶媽，此時可以備起來了。