雞胸肉在我們的日常生活中應該是一款非常不錯的低脂蛋白肉食。
而且相對於很多孩子和老人來說,雞胸肉的營養非常適合他們身體吸收。
即便是相對多吃那麼一點點,也不會對身體造成多大影響。
也正是因為考慮到雞胸肉的多種營養以及烹飪的簡便程度,筆者昨天特意在家裡做了一款糖醋雞柳。
成品的口感一度讓家中的孩子喜愛有加,光碟行動大概也就持續了5分鐘左右,家人吃過之後還意猶未盡。
如果您對今天這款美食也有一定興趣的話,不妨來看看它是如何烹飪的吧,還望喜歡。
【美食名稱】:糖醋雞柳。
【準備原料】:雞胸肉300克,熟白芝麻五克,番茄醬四勺,白糖15克,白醋一勺,澱粉15克,料酒兩勺。
第一步:首先我們把雞胸肉切成細條,放入一個碗裝之後,加入準備好的料酒和澱粉,均勻攪拌融合備用。
基本上只要能攪拌成下面這張圖的樣式就可以。
第二步:在一個碗中,依次加入準備好的白醋,番茄醬,白砂糖,40ml的清水,用筷子不停攪拌30秒備用。
第三步:鍋中加入稍多一點的油,六成油溫轉小火,把準備好的雞柳放入鍋中,煎炸至表皮金黃微焦,撈出控油,下面這張圖您可以作為一個參考。
第四步:最後把準備好的糖醋醬料倒入鍋中,大火翻炒至粘稠冒泡之後,倒入油炸過的雞柳,稍微翻炒一分半鐘左右,就可以撒些白芝麻,出鍋品嚐了。
相對於今天這款肉食美味來說,大部分孩子應該都會非常愛吃。
而且相比於它的烹飪方法而已,即便你以前沒有烹飪過這款美食,但凡看明白上去的步驟,首次操作也能非常順暢的完成這款美食哦。
如果您對今天這款美食也非常感興趣的話,不妨自己在家動手嘗試一下吧。
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