孕產期不適？你知道這兩種常見食材能安胎嗎？

在孕早期的時候，很多孕媽都有早孕反應，說起安胎，孕媽媽除了要放鬆心情、保證充足的睡眠，也要合理安排飲食，選擇高蛋白質、高維生素、礦物質豐富的食物，少量多餐，多吃水果和蔬菜。那麼你知道有兩味常見食材也有安胎的功效嗎？

妊娠食用良果——檸檬

檸檬具有健胃消食、生津止渴、祛暑、安胎的功效，適合胎動不安、妊娠嘔吐，高血壓，動脈硬化，高脂血症，冠心病，肥胖症的人食用。

檸檬的藥理作用，歷代醫家多有論述。《食物考》中說"孕婦益食，能安胎"；《本草綱目拾遺》中有"醃食，下氣和胃"的記載。檸檬為芸香科植物，肉脆汁多，味雖極酸，卻是"檸檬酸的倉庫"，富有營養，有益於人體健康，製作飲料或入藥價值極高。

檸檬酸是各類水果中所含有機酸的一種成分，但以檸檬果實中含有量最高，故得此名。檸檬的果實食之味酸微苦，因此一般不宜生食，而多用於製作檸檬果醬、檸檬片、檸檬餅，以及檸檬汽水、檸檬茶、檸檬果汁等檸檬型飲料。檸檬的果實中除檸檬酸以外，還含有維生素B、維生紊C、鈣、磷、鐵等成分。

檸檬是妊娠期女性的食用良果。女性受孕後，極易出現不思飲食、反胃嘔吐等症狀，此時食用檸檬，有不錯的治療效果。檸檬中的檸檬酸可提高人體的凝血時間，有止血的作用；同時，檸檬酸甘有酸澀收斂的作用，故適宜孕期胎動不安者食療之用。檸檬之所以又被稱為"宜母果"與"宜子果"，道理就在這裡。

食用檸檬，還有分解、消減人體內的脂肪，降低血脂的作用，因此，可治療和預防肥胖症、高脂血症、冠心病。檸檬酸甘而富有香氣，若與魚類、肉類等同燉食，可祛除其中的腥氣，使魚、肉等更加鮮美；同時，檸檬還可以促進胃液的分泌，有助於胃腸對營養物質的消化吸收。檸檬酸還可以與鈣離子結合成一種可溶性絡合物，從而有緩解鈣離子促使血液凝固的作用，因此，經常飲用檸檬汁，對高血壓、心肌梗塞患者改善症狀極為有益。

檸檬汁還具有防治和消除面板色素沉著的作用，經常使用檸檬製作的化妝品，可使面板保持光潔細膩。

但是，檸檬為酸澀之物，故牙痛者、糖尿病患者以及胃酸過多者忌食檸檬。體質正常者，亦不應過多食用檸檬，以免損傷牙齒及胃腸功能。

完美蛋白——雞蛋

雞蛋有滋陰清熱、養血安胎、養心安神的作用。適合胎動不安，產後缺乳，產後體虛、血暈、腹痛，月經不調、閉經，神經衰弱，燥熱心煩的人食用。

雞蛋與豆腐一樣，物美價廉，是福斯化的日常營養食品，並被營養學界稱為完全蛋白質的模式。雞蛋中的蛋白質主要為卵白蛋白和卵球蛋白，包括人體所必需的八種氨基酸，人體對雞蛋蛋白質的吸收率高達98%，生理價值高達94%，是所有食物蛋白質中最高的。

雞蛋補氣養血，營養豐富，且易為人體消化吸收，在中國民間早已形成共識，故婦女孕產期多以雞蛋為補虛益體的營養品。此外，凡一切因氣血不足所致的女性疾患，均宜食用雞蛋作為補益食療之用，如血虛之月經量少、月經後期、閉經、痛經，氣血虛弱之胎動不安，產後血虛之血暈、腹痛，氣血不足之性冷淡等等。

雞蛋中所含的卵磷脂，進入人體後會釋放出膽鹼，實驗表明含膽鹼食物有健腦益智增進記憶的作用。雞蛋中的蛋白質可修復被損壞的肝臟組織，增進肝臟細胞的再生能力，故慢性肝炎患者適宜適當食用雞蛋。此外，雞蛋加工成鹹蛋後，鈣含量明顯增加，尤其適宜骨質疏鬆症的中老年女性食用。雞蛋中的膽固醇含量雖然較多，但實驗證明，每日食用兩個雞蛋並不會使人體血脂和膽固醇升高。

但是，凡病人發熱期間及患有急性肝炎、急性腎炎、腹瀉、膽石症、膽囊炎疾病者忌食雞蛋。高血壓、冠心病、動脈硬化、高脂血症患者食用雞蛋每日不應超過1個。根據食物藥性原理，雞蛋不宜與兔肉、鯉魚、韭菜、生蔥、蒜、豆漿、甲魚肉、糯米同食；雞蛋也不宜生食。

孕媽媽們都記住了嗎？