媽媽們總是為了寶寶有操不完的心，這不，當寶寶一能吃輔食開始，寶媽寶爸們就又開始犯愁了，雖然總算可以讓寶寶嘗試更多的食物了，可這選擇什麼食物好可是件難事。想來想去，似乎雞蛋是最佳選擇。因為雞蛋裡含有豐富的蛋白質，而且還容易消化。

雞蛋所含氨基酸也可以基本滿足人體所需，蛋黃中鐵元素含量也不低，其他微量元素也不少，所以雞蛋的營養成分比較全面。還有就是雞蛋無論是做成雞蛋羹還是雞蛋泥，味道都不錯，也適合寶寶吃。

給寶寶每天吃上一個雞蛋的確有很多好處，雞蛋也是公認的最營養的輔食，雖然吃雞蛋好處多多，但是對於沒有滿週歲的嬰幼兒來說，因為他們的腸胃功能還沒有發育完善，所以在給寶寶吃雞蛋時，也要多注意，避免這5個誤區。

誤區一：雞蛋並不是吃得越多越好

因為小寶寶們的消化能力是比較弱的，如果讓他們吃了太多的雞蛋，很容易導致消化不良的發生。而且雞蛋蛋白中有著一種叫抗生物素蛋白的物質，吃進去後會在腸道中和生物素結合，然後阻止身體吸收，會造成小寶寶體內維生素缺乏，從而損害到健康。

所以對於低幼的寶寶，剛開始新增輔食時，是從吃蛋黃開始的，因為蛋清中的蛋白，分子小是可以直接進入到寶寶血液中的，這樣容易誘發過敏，溼疹，喘息性支氣管炎等疾病，所以開始先給予四分之一的蛋黃，將蛋黃磨碎後餵給寶寶，然後慢慢增加餵食量，先加到半個蛋黃，最後才慢慢加到一個蛋黃。

而對於1到2歲的寶寶，此時需要補充蛋白質了，每天應該給予40克左右的蛋白質，所以可以每天吃上1個到1個半的雞蛋。

誤區二：不要給孩子餵食沒有煮熟的雞蛋

有些父母覺得直接用開水衝的雞蛋可以最大限度保留雞蛋的營養，對寶寶身體好，所以會用開水衝上雞蛋，加點糖給寶寶吃。但是這種雞蛋裡的細菌和寄生蟲卵並不會完全被殺死，寶寶吃了這種雞蛋，就有可能會感染沙門氏菌，會讓寶寶得上傷寒或是腸炎。

誤區三：不要給孩子吃煎炸的雞蛋

煎炸過的雞蛋雖然吃上去香，但是裡面所含油脂比較高，而且在高溫煎炸過程中會讓雞蛋中的賴氨酸和其他氨基酸遭到破壞，導致營養價值流失，且不容易消化。

誤區四：不要給寶寶吃鹹雞蛋

鹹雞蛋所含鹽分是比較高的，不適宜太小的寶寶吃。一般而言，未滿1歲的寶寶是不能吃鹹蛋的，而1歲以上的寶寶每天只能吃上最多一個煎蛋或是蛋黃。而對於患有慢性疾病需要控制食用鹽量的寶寶，更是不能吃鹹蛋的了。

誤區五：不能給寶寶吃皮蛋

皮蛋是不能給寶寶吃的，哪怕是所謂的無鉛皮蛋也不行。因為即使是無鉛皮蛋也是會含有微量的鉛的，而寶寶新陳代謝快，哪怕少量的鉛被吸收，也會在肝，腎，肺，腦等組織器官中存留，這樣經常食用就會造成鉛中毒，讓寶寶注意力不集中，大腦功能受到影響，還會影響鈣的吸收，導致寶寶缺鈣。

雞蛋只能給寶寶作為輔食，而不可當作主食，而且雞蛋一定要煮至全熟給寶寶吃。#健康守護者#