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在我們的日常生活中,相信很多人對於紫薯這款粗糧應該非常喜歡。

平時我們熬個粥,做個餅,如果能搭配紫薯的話,那絕對是家人愛吃的美味。

而在筆者的家中,紫薯餅的烹飪種類非常之多,就好比今天分享的這款芝士紫薯餅,它就是孩子非常愛吃的早餐餅的一種。

畢竟對於這款美味來說,它的主體口感不僅香甜味美,而且綿軟拉絲。

家中的孩子正是因為這種主食的特性,所以才對這款早餐美味喜愛有加。

如果您對今天這款美食也非常感興趣的話,不妨來看看它是如何烹飪的吧,還望喜歡。

【美食名稱】:芝士紫薯餅。

【準備原料】:芝士碎60克,紫薯三個,手抓餅四張,蜂蜜兩勺。

第一步:首先我們把手抓餅從冷凍櫃中取出,適當解凍軟化;把紫薯去皮切片,冷水上蒸鍋,大火蒸煮20分鐘取出放溫。

第二步:把放溫的紫薯泥用工具碾壓成泥,然後把準備好的蜂蜜加入其中,用勺子均勻攪拌兩分鐘備用。

第三步:隨後把準備好的手抓餅用擀麵杖擀成原來的1.5倍的大,然後先抹上一層芝士碎,再鋪上一層紫薯泥,最後在上面再鋪一層芝士碎,然後用另一塊手抓餅覆蓋上層,把邊緣收緊,這樣我們的紫薯餅生坯就完成了。

下面這張圖就是成品的主體面貌,您可以做一個參考。

第四步:鍋中準備適量的油,五成油溫放入準備好的紫薯餅,開中小火煎烙至兩面金黃微焦,並且保持煎烙的時間不應低於四分半鐘,之後就可以取出切塊品嚐了。

相對於今天這款美味來說,你是不是感覺非常不錯呢?

其實烹飪方法的話應該是非常簡單的存在,但凡你只要把主要準備好,想要做成這款美味其實非常簡單。

如果您對今天這款美食也非常感興趣的話,不妨自己在家動手嘗試一下吧。

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最新評論
  • 家有院子別空著,有多少種多少,耐寒耐旱,而且果實吃不完
  • 兒子自掏腰包,用零花錢請媽媽吃飯,一頓飯下來,差點哭了