孩子上幼兒園後,如何挑選一罐合適的好奶粉,是媽媽們心頭一直在琢磨關心的事!
挑奶粉,只挑品牌?
挑奶粉,只挑貴的?
挑奶粉,只挑口碑?
你知道嗎?一罐好奶粉中,90%的成分來自於奶。什麼樣的“奶”入料就變得很重要!
入料的奶通常分為三種:全脂奶粉、脫脂乳粉、生牛乳。
他們有什麼區別呢?
#全脂奶粉
全脂奶粉,是指以全脂生牛乳為原料,經過濾、殺菌、噴霧乾燥製作成的粉末狀奶粉。基本保留了牛奶中原有的營養成分,在噴霧乾燥過程中也會損失一部分維生素。
#脫脂乳粉
用脫脂離心分離機將全脂奶中的脂肪分離出去得到的牛奶叫脫脂奶。再經過噴霧乾燥成粉後便得到了脫脂乳粉。
這種牛奶在脫脂過程中損失了牛乳中本身含有的珍貴乳脂肪,對蛋白質的活性也產生影響,維生素含量少,甚至幾乎沒有。
#生牛乳
也稱為生鮮乳,是剛擠出的牛奶,沒有經殺菌、均質、過濾等加工的原生奶。
生牛乳入料,保留了牛奶的全部營養成分,珍貴且營養豐富。
含有豐富的脂肪、蛋白質、糖類、維生素及微量元素等對人體健康有益的成分, 尤其是蛋白質和鈣更是兒童成長所必需的。
生牛乳入料的兒童奶粉原料會更加新鮮,營養物質更具活性,口感更純真。此外它還富含免疫球蛋白,能高效抵抗病毒,補充生長髮育必需的營養物質,更適合成長中的兒童、青少年飲用。
媽媽們下次挑選奶粉的時候,記得看看配料表,到底是“生牛乳”,還是“脫脂乳粉”,差異不是一點點。