許多媽媽都擔心自己的寶寶會矮小長不高，畢竟高個子無論是在學校，還是出了社會都很有優勢。

為此，媽媽應該從小注重給寶寶補鈣，及時補鈣能夠讓寶寶能夠補充體內的骨骼發育和生長。

可是，生活中補鈣的食物眾多，媽媽常常不知道如何著手補鈣，今天讓我們一起學習這道簡單便宜的補鈣輔食。

有些職場上的媽媽想要家庭和工作兩兼顧，那麼就要懂得學習一些易學快速搞定的輔食，所以今天這道輔食，職場媽媽只需要早起十分鐘就可以搞定。

同時，媽媽需要知道哪些食材更加補鈣營養，在生活中，一些不起眼的食材，其實都具有補鈣的作用，媽媽千萬不能錯過，利用好補鈣食材，這樣能夠讓寶寶吃得香，還能夠快快長高。

今天讓我們一起學習這道蝦皮豆腐湯，寶寶無需吃鈣片都能夠補鈣，選用到的食材很簡單，日常普通的豆腐，豆腐裡面含有的鈣質很高，搭配維生素D含量高的蝦皮製作，兩者相輔相成，能夠讓寶寶體內吸收鈣質的效率大大提升，加上維生素豐富的胡蘿蔔，讓這道輔食變得更加營養健康。

食材列表和月份

參考月齡：9M+

操作時間：15分鐘

豆腐：40克

雞蛋：1個

胡蘿蔔：20克

蝦皮：10克

食材分量只代表製作量，不代表寶寶新增量

詳細步驟分解

蝦皮倒進碗中，加入清水浸泡，反覆清洗3到4遍。

奶鍋燒水，水開加入胡蘿蔔和豆腐，焯水2分鐘，撈起備用。

豆腐切成厚片。

接著，豆腐厚片切成長條，改刀切成小丁。

胡蘿蔔切成薄片，再切成細絲。

洗乾淨的蝦皮剁碎，放進碗中備用。

碗中倒入雞蛋，將其打散。

平底鍋中加入食用油，倒入胡蘿蔔碎，翻炒2分鐘。

接著加入400ml清水，繼續煮。

水開倒入豆腐丁和蝦皮碎，小火煮5分鐘。

淋入蛋液，邊淋邊攪拌。

繼續煮5分鐘即可出鍋了。

●月齡小的寶寶咀嚼能力不好，媽媽可以將胡蘿蔔細絲剁碎一些。

●不能吃蛋清的寶寶，媽媽可以只取蛋黃。

●煮湯的時候，需要邊煮邊攪拌，避免粘鍋糊鍋。

知識拓展

寶寶在六個月之後，單靠母乳和配方奶已經不能補充寶寶成長和發育所需的營養了，所以媽媽需要及時給寶寶補鈣，許多媽媽都會選擇鈣片。

但是，在生活中一些常見的食物也有著補鈣的作用，比如蝦皮，豆類食物以及海帶等。而在日常裡，媽媽可以多帶著寶寶外出曬太陽，這樣也能夠補鈣呢！