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照理說現在是冬天,想在大街上買上幾根雪糕基本上不怎麼可能。

雖然對於某些大超市來說,雪糕的供應可是一年四季不斷的,但有時候孩子想在冬天嘗一嘗雪糕的味道,但對於其自身身體素質的考慮,筆者時常都會在家做給他吃,這樣一來保證營養,二來可以控制量比,防止吃多了對身體不好。

就好比今天分享的這兩款水果雪糕來說。

筆者以非常簡單的方式烹飪出了兩款美味。

一款原味水果,一款巧克力脆皮堅果,兩款美味讓家中的孩子喜愛有加。

如果您對今天這款美食也有一定興趣的話,不妨來看看它是如何烹飪的吧,還望喜歡。

【美食名稱】:水果雪糕。

【準備原料】:黑巧克力80克,黃油20克,草莓六個,酸奶250ml,白砂糖10克,檸檬汁少許,堅果碎適量,雪糕模具一套。

第一步:首先我們把準備好的草莓,取一個切片,其餘切碎,然後把切碎的草莓放入鍋中,加入準備好的檸檬汁和白砂糖,開大火炒至熟爛關火。

基本上能保持下面這張圖的樣式就可以了。

第二步:把炒爛的草莓倒入一個碗中,放涼之後和準備好的酸奶均勻攪拌融合。

第三步:而後按照下面這張圖的操作,先鋪上一半切片的草莓,然後倒入雪糕溶液,最後在最上層鋪上了一塊草莓片,直接放入冷凍櫃,冷凍三小時以上就可以直接吃了,這樣我們的原味水果雪糕就完成了。

下面這張圖是冷凍好的成品雪糕,是不是感覺非常不錯呢?

第四步:如果孩子想吃巧克力脆皮堅果雪糕,也可以把黑巧克力和黃油隔著熱水融化在一個容器中,均勻攪拌融合之後,按照下面這張圖的操作,把之前做好的水果雪糕放在巧克力溶液中裹制一下,然後在表面撒上準備好的堅果碎,靜置凝固之後,就形成了今天介紹的第二款巧克力脆皮堅果雪糕了。

不知道對於這兩款美味來說,你是不是感覺還算不錯呢?

其實相對於很多小孩來說,對於冰淇淋的喜愛之情是很多大人所無法想象的,而如果你能自己在家做雪糕的話,相信對於營養和糖粉的控制,肯定比外面買的雪糕來的健康。

如果您對今天這款美味也非常感興趣的話,不妨自己在家動手嘗試一下吧。

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最新評論
  • 家有院子別空著,有多少種多少,耐寒耐旱,而且果實吃不完
  • 帶勝字一見傾心的小男孩名字,個個有文學典故