嬰幼兒的飲食健康問題，近些年來，一直深受社會和家長的關注！

但，讓人痛心的是，因為“飲食”，而傷害孩子身體健康的事情，頻有發生。

研究顯示：全球每年有2.2億的兒童遭受食物中毒，其中96000人，因此失去可愛的生命，而在這個資料中，5歲以下的孩子大概佔到了40%。

這樣的資料，除了讓人痛惜之外，也給各位家長敲響了警鐘，但是卻事與願違，飲食健康問題的例子，卻仍舊層出不窮！

6歲孫子腎衰竭，爺爺後悔：沒上過啥學，都怪我

這是發生在陝西銅川一個農村的真實案例，值得我們所有人去反省！

果果今年6歲，從他斷奶開始，爸爸媽媽就外出務工，很少回來一趟，果果奶奶去世的早，所以小果果一直跟自己的爺爺生活，是典型的留守兒童。

可以說，在農村老家，果果和爺爺兩個人相依為命，果果的爸爸媽媽，則每個月按時給一老一小，打些生活費用。

有一段時間，果果總是說自己很累，看起來呢也很乏力，飲食上也沒什麼胃口，果果的爺爺認為自己的孫子，可能是積食了，也沒太過在意。

可是沒過多長時間，孫子的精力和胃口，卻越來越不好，果果爺爺這次有點擔心，帶著孩子去了村子裡的私人診所，這裡的醫生建議去市裡的大醫院去檢查。

就這樣，爺爺帶著孫子，去到了市裡頭的醫院檢查，可是令人沒想到的是，檢查結果卻是腎衰竭。

醫生問及孩子的飲食情況，果果爺爺說：平常就是自家種的菜和糧食，都是好東西，不可能給娃帶來傷害。

後來，經過醫生盤問，這才知道，原來，爺爺每年都會醃製一大缸鹹菜，有時候一老一小，就湊活著鹹菜度日。

按照果果爺爺的說法：每年都會醃一大缸，味道好，娃也愛吃！

而果果爺爺不知道的是，這種醃製的鹹菜，並不適合孩子吃，當醫生告訴老人真相，果果爺爺愧疚的蹲在地上：“我們都沒上過啥學，也不懂這個，就覺得娃愛吃，就給他吃了……”

老人悔恨，可是說什麼也沒用了！

那麼，為什麼醃製的鹹菜，孩子不能吃呢？

眾所周知，現在是一個控鹽的年代，成年人每天6克以下，兒童每天4克以下，是比較正常健康的標準，而像鹹菜這種食物，含鹽量太高了。

長時間吃鹹菜，會給孩子增加疾病出現的可能性，也會給心臟等器官帶來負擔。

除此之外，根據研究發現：從幼年時期，就開始吃醃製品的孩子，成年後患癌的機率也會更高一些。

當然，很多人也知道，醃製食品當中，有一種致癌物，叫做“亞硝酸鹽”，這種物品會給身體各個器官，帶來極大的損傷，這也是年僅6歲的果果，患病的主要原因。

所以說，醃製食品，像是鹹菜、鹹魚、鹹肉等等，最好不要讓孩子吃，年齡越小，危害越大。

除了醃製鹹菜之外，這些食物也別給孩子吃

蜂蜜：蜂蜜味甜，深受孩子的喜愛，但很少有家長知道，蜂蜜並不適合小孩子吃。

因為，蜂蜜在釀造、運輸和儲存的過程中，很容易受到一種叫做“肉毒桿菌”的細菌汙染，而這種細菌的芽孢適應能力很強，在100攝氏度的高溫中，依然能夠存活。

所以，目前國際一些權威機構，對於孩子吃蜂蜜的觀點是，1歲以內不能吃，1歲以上可以適量少吃，但不可空腹吃。

因為肉類如若沒有煮熟，其中病菌非常之多，蛋類如若沒煮熟，也會含有沙門氏菌、肝炎病菌等等細菌，危害性也很強。

隔夜飯菜：這個給大家已經強調了很多次了，就算是放置在冰箱裡，也不能給孩子吃，因為冰箱當中，並不是說任何細菌都沒有的，其中有一些細菌，是可以在低溫環境下生存的，比如說幽門螺旋桿菌等等。

所以隔夜飯菜，並不健康，有些老人覺得浪費，其實大可不必，要知道，家裡人萬一生病了，所付出的不僅僅是金錢，還有身體的疼痛，比起這個，隔夜飯菜，還值得吃嗎？

忒咪媽媽寄語：

飲食健康問題，是需要我們家長，格外去關注的問題，因為只有我們從生活中的點滴去注意，才能最大程度上，保障孩子的健康成長。

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