導語：“鈣王”被發現，雞蛋牛奶都不行，孩子常吃它長高個，記憶力強！對於孩子而言，補鈣是一件非常重要的事，家長總會絞勁腦汁的為孩子補充營養。

論補鈣，牛奶大骨湯都不如它，我家隔三差五吃，兒子15歲一米八！這個營養的食材就是核桃與花生的搭配，核桃仁與花生含有較多的蛋白質及人體營養必需的不飽和脂肪酸。

這些成分皆為大腦組織細胞代謝的重要物質，能滋養腦細胞，增強腦功能，是"世界上最營養的早餐"。小編為大家分享的這道核桃花生雪花酥大家喜歡嗎？喜歡的朋友就在評論區告訴小編吧！

核桃花生雪花酥

配料：

棉花糖 180克、餅乾 120克、核桃花生(熟) 80克、奶粉 60克、黃油 50克、奶粉(裝飾) 適量

步驟1.準備食材

步驟2.餅乾掰開

步驟3.黃油化開

步驟4.炒化棉花糖

步驟5.放入奶粉

步驟6.放入乾果

步驟7.倒入餅乾

步驟8.翻拌均勻做成形

步驟9.正反面撒上奶粉

步驟10.用鋸齒刀切成小方塊撒上奶粉，雪花酥就做好了。

步驟11.層次分明，口感酥脆特別好吃。

烹飪小貼士：

我們用四種方法來鑑別核桃鐵優劣，一看，二摸，三聞，四聽：