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小米粥油是由小米熬製而成的,小米粥油含有豐富的營養物質,對於寶寶的成長具有很大的益處。小米的口感微甜、性平,具有補中益氣的功效,寶寶脾胃較弱,食用小米粥油能夠幫助寶寶強脾健胃。

一般來說,粥油主要是粥類熬製而成,常用的主要原料包含大米、小米等,小米和大米味甘性平,都有補中益氣、健脾和胃的功效,因為寶寶的器官發育較弱,需要食物輔助補充,提升寶寶器官的功能。中醫認為,小米黃色入脾,大米白色入肺,用二者來熬製粥油,滋補力可以與人蔘、熟地等名貴的藥材功效比肩。寶寶的成長需要粥油,一起來學習一下粥油的熬製方法:

第一步:將大米和小米按照1:2的比例取好,然後用清水淘洗1-2次,在電飯鍋中按照米和水的比例1:2加入合適量的清水,然後將米放入電飯鍋浸泡約半小時左右再開火熬製。

第二步:開啟電飯鍋開始熬粥,將電飯鍋調整為煮粥的狀態一直等到電壓力鍋工作完畢會自動轉入保溫狀態,此時可以關掉電源了(煮粥的期間可以準備其他的食材,比如菜品之類的)。一般粥熬製好了以後,最好能夠不要開啟蓋子,靜置保溫燜上5-10分鐘左右,這樣熬製出來的粥口感綿密,粥也比較醇厚。

第三步:此時進入到熬製粥油的關鍵步驟了,而且此步驟相對比較繁瑣。使用濾網(一般家用豆漿機都有)和可以盛放食物的容器,用勺子撈幾勺稠粥放進濾網,輕輕攪動方便粥油流下去(此過程無需擠壓,只是方便讓濾網裡的粥動起來)。當粥油還是熱的狀態呈現出濃厚的粘稠狀,靜止放在室溫下等下粥油變涼之後就是濃厚的膏狀了。

所以,熬製寶寶食用的小米粥油只需要簡單的三個步驟就可以為寶寶補充豐富的營養物質和微量元素,並且粥油的口感也相對比較適合寶寶食用;喜歡的媽媽們可以嘗試為寶寶熬製一碗營養的粥油吧。

最新評論
  • 家有院子別空著,有多少種多少,耐寒耐旱,而且果實吃不完
  • 這碗“毒麵條”毀了多少孩子,再愛他也要停止