小彤的兒子已經五歲了，可是最近小彤發現孩子的有些面黃肌瘦，而且經常會感冒發燒。小彤起初並沒有在意，以為只是天氣轉涼導致溫差大，才會讓孩子出現這種狀況。

可是已經連續一個月了，孩子仍舊一直處於生病的狀態，發燒也是斷斷續續的，甚至高燒已經到達了39度。小彤這才意識到事情的嚴重性，連忙帶著孩子去醫院做檢查。

醫生卻問了一句話：“孩子是不是有不愛吃早餐的習慣？”小彤這才反應過來，原來使孩子生病的罪魁禍首竟然是孩子不吃早餐。

很多家長都忙於工作，經常會忽略孩子的飲食問題，所以很多家長都會選擇給孩子錢，讓孩子想吃什麼就買什麼，根本就不管。可是現在的小孩怎麼可能老老實實聽家長的話呢，經常會偷偷地買零食充當早餐，以至於他們身體漸漸出現了問題。

甚至有的家長在家中會存放很多的麵包，但是麵包再怎麼管飽，它裡面也存在著防腐劑，更會對孩子的身體造成傷害。

很多人都在強調一定要讓孩子吃早餐，那早餐究竟可以給孩子的健康和發育帶來什麼影響呢？

1）早餐對孩子健康和發育的影響

▶提升熱量

孩子起床之後總是一副活力滿滿的狀態，但是在這一上午的時間內，孩子在發洩自己活力的同時，體內的熱量也會伴隨著活力一起流失。而人體內熱量的來源主要就是葡萄糖，如果體內的能量不足的時候，身體就會自動地將體內的脂肪轉化成能量，並吸收。所以為了讓孩子活力滿滿地過完一上午，就好還是讓他們吃早餐為好。

▶維持體內血糖

只有體內的血糖足夠，才能讓孩子的學習更有品質。如果體內的血糖一旦降低，孩子就會產生飢餓的感覺，與此同時注意力也會不集中。不僅會影響學習，還會使孩子的智商比同齡人低。

▶提升免疫力

都說一天中最重要的一頓飯就是早飯，而早飯其中也包含了很多的營養，不管是早上吃的是肉類還是蔬菜，都是對身體有很大幫助的。早餐不僅可以幫助孩子在一整天裡都活力滿滿，還可以幫助孩子免疫力。

2）不吃早飯對孩子的影響

☞影響孩子發育

早餐中的營養非常重要，而且這其中所包含的營養，無法從午飯和晚飯中獲取。如果孩子不吃早餐，或者早餐吃得很少，那孩子就無法從早餐中獲取營養，這也會造成孩子出現營養不良的情況，孩子體內缺少各種營養元素和維生素，從而影響孩子身體發育。

☞患上胃病

如果孩子沒有吃早飯的習慣，那他體內的糖分就會供不應求，還會因此感覺到飢餓。人體一旦感覺到飢餓，那麼胃就會收縮，如果孩子一到中午就大量進食的話，胃也會處於緊張狀態，長此以往就會患上胃病。

☞發胖

如果孩子長期不吃早餐，就會發胖。不吃早飯的孩子，在上午的時候因為血糖不夠，就會產生飢餓感。那麼在吃午飯的時候，就會大量進食，這些食物也就會更容易被腸胃吸收，從而會形成脂肪。孩子不吃早飯，而午飯又食用過多的話，那麼這些食物就會形成多餘的熱量，這些熱量就會分佈到血液中，也是讓孩子長胖的原因之一。

3）為什麼孩子不愛吃早餐？

✘飲食不規律

如果孩子飲食不規律，那麼他們就會不喜歡吃早飯。孩子吃飯的時間如果是不規律的話，那麼他們的腸胃功能就會出現問題。如果腸胃蠕動慢的話，那麼他就早上起來就不會有飢餓感，也不會對早餐產生興趣，時間一長就會養成不喜歡吃早餐的習慣。

✘零食吃太多

很多小孩都喜歡吃零食，如果孩子每天都是零食不斷的話，那麼他們就會不喜歡吃早飯。有很多零食中都含有大量的熱量，人體在感受到這些熱量的時候，就會給大腦產生自己已經吃飽了的錯覺。所以孩子就會認為自己已經不餓了，就不需要吃早飯了。

✘吃夜宵

如果孩子有吃夜宵的習慣，那麼他們就會不喜歡吃早飯。因為晚上的時候身體器官已經處於休息狀態了，如果這個時候吃夜宵，腸胃功能自然消化的要比白天的時候慢。所以在第二天早上的時候，仍舊還存有飽腹感，自然也就沒有了想吃早飯的想法。

4）如何培養孩子吃早飯的好習慣

01父母一同陪孩子吃飯

如果父母存在不吃早飯的習慣，或者吃飯時間不固定的習慣，那麼時間一長，孩子也就會習慣這種生活，自然也就會養成不吃早飯的習慣。所以最好的辦法就是，讓家長陪著孩子在固定的時間，一同吃早飯。只有父母給孩子樹立了良好的榜樣，那麼孩子也會逐漸適應吃早飯的日子。

02準備多種多樣的早餐

孩子本身就處於成長的階段，對於食物的要求自然也會有很多，特別對於食物的味道，孩子會非常挑剔。所以家長在為孩子準備早飯的時候一定要注意，儘量每天都給孩子換著花樣去做。如果長期食用同一種食物的話，孩子就會漸漸對早飯沒有了興趣，甚至還會出現不吃早飯的想法。所以只有每天的食物種類不同，孩子才會有食用早飯的興趣。

03避免孩子吃零食

現在家庭的生活普遍都提高了，孩子自然也會出現挑食的毛病，有的孩子甚至會拿零食充當飯菜，如果長期這樣下去的話孩子肯定會因為營養不良，導致身體出現問題。所以家長在日常中需要做的，就是避免讓孩子在日常中食用過多的零食，影響他們在吃飯時的食慾。

父母如果遇到孩子不吃早飯的時候，不要去強迫孩子吃早飯，而是先要了解孩子不吃早飯的真正原因。幫助孩子改掉不吃早飯的壞毛病，這樣孩子才會將吃早飯當成是習慣。

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