新增輔食，將意味著寶寶的人生邁出了一大步。

如何給寶寶新增輔食，其實是一直反反覆覆在說的話題。

大家的各種疑問和擔心，從最初基礎的“幾個月開始新增”，變得越來越細節。

那麼寶寶的第一口輔食應該是......

“米粉！”可能已經有家長在心裡搶答了。

恭喜你，答錯了。至少不完全正確的！

為什麼這樣說呢？

寶寶滿6個月新增輔食時，基本上也是從媽媽體內獲得的鐵元素差不多消耗完的時候，如果不及時補充，容易出現缺鐵性貧血，因此這個時候需要從輔食中補充更多的鐵。

同時又因為寶寶胃容量小，能吃的輔食總量有限，非常需要在有限的輔食中攝入足夠的營養和能量。

也就是說，寶寶最先新增的輔食，應該是富含鐵的營養密集的食物。比如，強化鐵的嬰兒米粉，肉泥等等。

所以寶寶第一口輔食並不必須、唯一、只能是米粉哦，吃肉泥也可以噠，關鍵是要富含鐵。

只不過對於大多數中國家庭來說，米粉更符合我們的傳統飲食習慣，過敏的可能性小，製作起來也方便，所以通常會從米粉開始吃。

但是光吃強化鐵米粉也是不行的，除了米粉，這些都可以做給寶寶吃哦~

菠菜泥/汁

菠菜中含有豐富的胡蘿蔔素、鈣、磷，及一定量的鐵、多種維生素等有益成分，能供給寶寶多種營養物質。而且，菠菜中的鐵質，對預防寶寶缺鐵性貧血有較好的作用。

原料：優質新鮮菠菜

做法：

1、取優質新鮮菠菜200克，清洗乾淨後備用；

2、鍋內燒水煮開，將清洗乾淨的菠菜置於燒開的鍋中，燙煮2－3分鐘後取出；

3、將燙煮之後的菠菜放進攪拌機內進行粉碎，

4、充分粉碎後過濾掉不易消化的菠菜纖維，剩餘的菠菜泥、菠菜汁可作為寶寶輔食；

胡蘿蔔泥

胡蘿蔔中含有大量胡蘿蔔素，有助於細胞增殖與生長，是機體生長的要素，對嬰幼兒期的寶Bora說，是非常不錯的食材。

做法：

1、精選優質新鮮南瓜半根，清洗乾淨後削皮、切塊；

2、將已經切丁的胡蘿蔔放置於蒸鍋內，中火燒開、蒸熟；

3、用勺子將蒸熟的胡蘿蔔擠壓成泥狀。

4、可以先將調和均勻的胡蘿蔔泥加到米粉裡，讓寶寶更好的適應新食材；

蘋果泥

蘋果含有豐富的鋅元素，它是寶寶促進生長髮育的重要元素。而且，常常吃蘋果可以增強寶寶的記憶力，提高智力。

蘋果中還含有鈣、磷等人體微量元素，可以預防小兒佝僂病。寶寶吃蘋果還可以健脾胃、補氣血，尤其是常常消化不良的寶寶可以每天吃些蘋果泥。

做法：

蘋果泥根據蘋果的品種來選擇製作的方式，綿軟的蘋果可以直接用鋼勺刮泥餵給寶寶；如果是口感甜脆的蘋果，可以放到鍋裡蒸10-15分鐘後，用料理機或攪拌棒打成泥喂寶寶。

Ps：蒸蘋果對寶寶腹瀉有緩解作用。

土豆泥

土豆中的蛋白質營養價值高，還有多種維生素和無機鹽，特別是馬鈴薯中含有禾穀類糧食所沒有的胡蘿蔔素和維生素C，它所含有的維生素C是蘋果的10倍。小小的一顆土豆，卻有著這麼多營養，但媽媽們也要注意，如果土豆發芽或者青了，就不能給寶寶吃了，大人也最好不要吃。

做法：

1. 新鮮土豆洗淨備用；

2. 將土豆塊放入蒸鍋，整10-15分鐘；

3. 把整好的土豆放入攪拌機內打成泥，就可以給小寶寶“上菜”啦。

Ps：土豆泥可以拌入米粉、肉類等，寶寶都很喜歡吃。

香梨泥/汁：

原料：優質新鮮香梨

做法：

1、精選優質新鮮香梨2個，清洗乾淨後備用；

2、削皮切丁後放置於攪拌機進行攪拌；

3、將攪拌後的香梨通過濾網進行過濾，過濾掉那些顆粒較大、不易消化的殘渣及纖維，餘下的香梨泥/汁即為寶寶輔食；

西藍花泥/汁

原料：優質新鮮西蘭花

做法：

1、精選優質新鮮西蘭花100克，清洗乾淨後備用；

2、選擇清洗乾淨的西蘭花的菜花部位，根莖部位不做選擇；

3、鍋中燒水並煮開，將挑選出的西蘭花菜花置於燒開的熱水中燙煮3-5分鐘後取出；

4、將取出的燙煮之後的西蘭花菜花部位放進粉碎機進行粉碎；

5、粉碎後過濾掉不易被寶寶消化吸收的纖維，餘下的西蘭花汁/泥即為寶寶輔食；

南瓜泥/汁

原料：優質新鮮南瓜

做法：

1、精選優質新鮮南瓜50克，清洗乾淨後削皮、切丁；

2、將已經切丁的南瓜放置於蒸鍋內，中火燒開、蒸熟；

3、用勺子將蒸熟的南瓜擠壓成泥狀。在這個步驟中，可加入少許的清水，以便南瓜泥調和均勻。

4、將調和均勻的南瓜泥進行過濾，以便那些不容易被寶寶消化吸收的纖維被過濾掉，過濾後的南瓜泥/汁即為寶寶輔食；

輔食初期的最佳新增時間為早上10點。

可以安排在吃奶一小時後，此時寶寶胃裡的奶剛好排空，處於半飢餓狀態，這時候喂輔食不容易排斥。

在給寶寶新增輔食的初期，每新增一種新的食材，都要觀察寶寶有沒有過敏情況，等寶寶習慣3~天，且排便正常了，就可以繼續新增下一種食材。