洋蔥在我們的日常生活中應該是一款非常常見的日常食蔬。

雖然很多人對於洋蔥的辛辣味不怎麼喜歡，但對於用洋蔥搭配的家常菜來說，筆者感覺那都是非常營養又解饞的美味。

也正是因為洋蔥的諸多特點，筆者總會在家用它做出各種各樣的美味，讓孩子沒事就嚐嚐鮮。

而對於今天分享的這款香酥洋蔥捲來說，筆者以芝士和洋蔥的搭配方式，做出了一款非常不錯的居家小零食。

家中的孩子對於這款小零食就特別喜歡，平時蘸著番茄暢吃，真心一絕。

如果您對今天這款美味也有一定興趣的話，不妨來看看它是如何烹飪的吧，還望喜歡。

【美食名稱】：香酥洋蔥圈。

【準備原料】：洋蔥一個，芝士片五片，兩個雞蛋，30克澱粉，40克麵包糠，兩克食用鹽。

第一步：首先我們把洋蔥去頭去尾，切成1cm厚度的圈狀，而後一個一個的分開備用，下面這張圖您可以作為一個參考。

第二步：隨後把芝士片切成和洋蔥圈等厚的條狀，然後用一個大洋蔥圈和一個小洋蔥圈搭配的方式，在兩個洋蔥圈中間夾上一層芝士條。

第三步：隨後準備三個碗，一個碗中加入準備好的澱粉和食用鹽均勻攪拌；一個碗中加入打散的雞蛋液；最後一個碗中加入麵包糠。然後按照慣用的油炸手法，先在洋蔥圈表面裹上一層澱粉，然後放入雞蛋液中裹制一下，最後放入麵包糠中裹制均勻即可。

第四步：最後在鍋中準備稍多一點油，六成油溫轉小火，把處理好的洋蔥圈放入鍋中，油炸至表皮金黃微焦，並且浮於油麵，就可以出鍋瀝油，上桌品嚐了。

相對於今天這款美味來說，控好油的洋蔥圈可以淋上一些番茄醬，這樣能很好的減輕油膩感。

相信對於這樣一款不錯的育兒家常小吃來說，應該會是孩子非常愛吃的美味哦。

如果您對今天這款美食也非常感興趣的話，不妨自己在家動手嘗試一下吧。