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最近,小果醬收到了很多相同的提問,聽說配方液態奶很紅,它和普通配方奶粉有什麼區別呢?

相較於傳統配方奶粉,配方液態奶是一個相對方便快捷的選擇,不需要像傳統奶粉一樣衝調,小盒包裝直接開啟就能喝,攜帶也非常方便。不過,媽媽們也有不少新的疑問:寶寶正在飛速成長的關鍵期,相比傳統奶粉,配方液態奶的營養價值足夠嗎?新增成分安全嗎? 今天我們就一起聊聊配方液態奶吧。

傳統配方奶粉是為了滿足嬰兒的營養需要,在奶粉中加入各種營養成分,以達到接近母乳效果的奶粉。在普通奶粉的基礎上,配方奶粉去除了奶粉中的部分酪蛋白,以及大部分飽和脂肪酸,同時增加了乳清蛋白。不少配方奶粉還添加了維生素、牛磺酸、礦物質、DHA、AA等多種營養元素,從蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質五大方面最大化模擬母乳,讓營養更加全面均衡。

配方液態奶,大家可以理解為“液體狀”奶粉,跟傳統配方奶粉一樣,符合國家對嬰幼兒以及兒童的營養標準,可以滿足寶寶成長髮育需求。大家對比營養成分表,便可以發現,配方液態奶同樣含有乳糖、礦物質、維生素、DHA、AA、牛磺酸、葉黃素等多種營養成分,營養價值一點也不遜色於傳統配方奶粉。所以,在營養方面,配方液態奶與傳統配方奶粉是不相上下的。

很多媽媽們認為,看生產日期和保質期,就能來判斷奶製品是否新鮮,其實,這並不完全正確,因為原料和工藝也會影響新鮮度。

一般來說,營養新鮮的配方奶粉,配料表第一個是“生牛乳”,而不是“脫脂奶粉”或“全脂奶粉”。不少廠家在製作奶粉時,會把乳清蛋白粉混入生牛乳中,再進行噴粉,而不是直接將優質生牛乳製作成粉,這樣生產出的奶粉,新鮮度會打上折扣。配方液態奶,與傳統配方奶粉不同的一點是,它沒有經過乾燥成粉這一環節,不經過二次加熱,因而能很好地保留生牛乳中的天然營養成分,鎖住新鮮的同時,也更易於寶寶消化吸收。可見在新鮮度方面,配方液態奶比傳統配方奶粉略勝一籌。

相信很多媽媽們都有這樣的經歷,配方奶粉本身乾燥易吸溼,所以不能放在潮溼、密閉的地方,例如放進冰箱,奶粉就容易發潮、結塊,甚至變質。因此,配方奶粉開封后,最好在一個月內喝完。同時,在沖泡奶粉時,灰塵和雜質也容易“入侵”奶瓶,給寶寶的健康帶來威脅。相比之下,配方液態奶儲存起來就容易很多。不少配方液態奶產品都是通過UHT滅菌方式和利樂6層複合包裝進行密封,多重保障,可以在常溫下儲存9個月以上。寶寶飲用時,插上吸管就能喝,奶液不會暴露在外部環境中,避免了二次汙染。在儲存方面,配方液態奶相比傳統配方奶粉,優勢更明顯。

傳統配方奶粉,沖泡步驟複雜,注意事項也很多,遇上外出時,家長免不了要帶上一大堆瓶瓶罐罐,例如奶粉、奶瓶、溫水等等;每次寶寶喝完後,還需要花時間清潔奶瓶。因此,如果遇上帶娃出門,或者熟手媽媽不在家的情況,衝奶粉就成了難題。配方液態奶,在便攜度方面就有顯著優勢了。配方液態奶可以隨時隨地即開即飲,不受環境的限制,也不需要配備其他瓶瓶罐罐。親子出遊時,帶液態配方奶更加輕鬆省力;把娃交給爸爸帶時,也不用擔心他搞不定繁瑣的沖泡流程。不得不承認,相比傳統配方奶粉,在便攜度方面,配方液態奶遙遙領先。

通過上面各項對比,相信大家更加了解配方液態奶與傳統配方奶粉的異同了。在營養價值上,配方液態奶與配方奶粉幾乎沒有差距,但是在其他幾個方面,配方液態奶有著明顯優勢,例如它更加新鮮,也更方便儲存,不容易被二次汙染,更重要的是,在各種場景下,配方液態奶都更加便攜。

但是,液態奶開蓋後,常溫下放置不能超過2小時,2-4°放置不能超過24小時,否則容易滋生細菌。所以,相比奶粉衝多少喝多少來說,液態奶比較容易造成浪費。而且液態奶那個容量,很多時候一瓶不夠喝,兩瓶又剩太多,倒掉的話實在是浪費,畢竟液態奶的價格真心不便宜,算下來基本就是奶粉價格的兩三倍,甚至不止,而且如果你買的是國行的話,隨便喝那一瓶就相當於一杯「滬上阿姨」的錢,喝個兩瓶就比一杯「喜茶」還貴了。

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