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我們都見過有些寶寶經常處於流口水的狀態,有些老人認為一定是寶寶想要吃某些食物,因為吃不到而嘴饞流口水了。

其實,寶寶在7個月之後,很容易出現流口水的現象,因為這個階段的寶寶開始長牙齒了,口水會比較旺盛,這樣能夠潤滑牙尖和口腔組織,不會傷害到嬌嫩的牙肉。

可是寶寶常常處於流口水,衣服和下巴都是溼噠噠的,所以不如製作一道美味的甜點輔食,讓寶寶過年也能夠吃上美味可口的輔食吧。

首先,媽媽發現寶寶流口水的現象比較嚴重的時候,可以及時給寶寶擦拭口水,同時,媽媽可以對流口水的位置進行紗布擦拭,避免嬌嫩的肌膚受損,還可以塗抹一些護膚的嬰兒面霜用品。

當然,給寶寶製作一道美味的輔食甜點,那麼會是很好的方式,不僅能夠鍛鍊孩子的咀嚼能力,還可以協調他們的手腳配合度,今天跟大家分享這道山藥紫薯蒸糕,外觀特別誘人,吃上去味道也不賴。

選用到的食材有健脾養胃的山藥,常吃有助於益氣,搭配富含維生素的紫薯,裡面含有大量的花青素,呵護寶寶的視力,加上清甜的胡蘿蔔,讓這道輔食變得更加美味好吃。

山藥紫薯蒸糕

食材列表和月份

參考月齡:9M+

操作時間:35分鐘

山藥:70克

紫薯:30克

胡蘿蔔:20克

麵粉:20克

食材分量只代表製作量,不代表寶寶新增量

詳細步驟分解

山藥去掉皮,洗乾淨的山藥切成薄片。

紫薯切成薄片,改刀切成細條。

接著,將紫薯細條切成碎丁。

奶鍋燒水,水開放入胡蘿蔔,焯水1分鐘,撈起。

胡蘿蔔切成薄片,再切成細絲和碎丁,放在盤中備用。

山藥片放進料理杯中,擰緊料理杯,攪打2分鐘,打成細膩的山藥泥。

山藥泥倒進大碗裡,將紫薯碎丁,胡蘿蔔碎以及20克麵粉加進去。

碗中加入50ml的清水,用筷子將其攪拌均勻。

模具內滴上食用油,用刷子刷均勻,鋪上吸油紙。

挖入麵糊,振動幾下,排出氣泡,用勺子鋪平表面。

冷水上鍋,蓋上盤子防止水蒸氣進去,大火蒸20分鐘,關火燜5分鐘。

取出模具,稍微放涼倒扣脫模,撕去吸油紙,將蒸糕切成合適的大小。

這份香軟可口的蒸糕就完成了,裡面有著清甜的山藥和紫薯,不僅味道好,還帶來誘人的天然色彩,吸引寶寶進食,過年過節制作這道輔食,寶寶一定不會嘴饞了。

●處理山藥的時候,記得戴上手套避免過敏。

●沒有模具的媽媽,可以用蒸碗代替。

●挖入麵糊後,振動幾下排出氣體口感更佳。

知識拓展

有些親戚看到可愛肉肉的寶寶都喜歡用手去掐或者捏,所以當媽媽看到這種情況,要及時制止,因為經常掐或者捏孩子的臉部,這樣也容易導致流口水的,刺激液腺的分泌,讓寶寶流口水的現象加重。

為此, 媽媽想要寶寶健康快樂成長,一定要在生活方方面面花費心思。

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