懷孕了能不能吃螃蟹?能不能吃水果?能不能喝咖啡?能不能吃火鍋?
很多準媽媽平時在飲食上不拘小節,一旦懷孕或者要備孕,就變得萬分敏感。
每天都要問自己十萬個「能不能吃」,啥啥都不敢吃,生怕對寶寶有半點不好。
其實,懷孕之後的飲食禁忌並沒有想象中那麼複雜,絕對不能吃的東西只有這 3 樣:
1. 菸酒
懷孕期間,不僅不要抽菸,更要拒絕二手菸。
紅酒、米酒、果酒、酒釀等酒類或含酒精量高的食物,也要統統拒絕!
2. 生食、未完全熟透的食物
常見的是溏心蛋、半熟的牛排、醉蝦醉蟹、刺身、生魚片等等不是完全熟透的食物。
這些食物很容易被微生物、細菌汙染,影響孕媽媽的身體和胎兒發育。
3. 汞含量高的魚
比如大耳馬鮫、劍魚、鯊魚、槍魚、橙棘鯛、方頭魚或大眼金槍魚等。
至於火鍋、燒烤、炸雞、奶茶、咖啡等等,偶爾吃 1~2 次解解饞還是可以的,不要作為日常飲食就好。
但是,只知道孕期不能吃什麼可能還不夠,媽媽們最該注意的還有「孕婦到底應該補充什麼營養、怎麼才能吃對」這個問題。
在懷孕的不同時期,需要重點補充的營養素是不同的,分階段補對關鍵營養最重要:
孕早期(0~3 月):葉酸 + 碘 + 鐵 + 碳水化合物
孕中期(4~6 月):優質蛋白 + DHA + 葉酸 + 鐵 + 碘
孕晚期(7~9 月):鐵 + 鈣 + DHA
就拿葉酸來說,它能預防胎兒神經管畸形的發生,是孕早期最需要補足的關鍵營養之一,主要通過食補和攝入葉酸補充劑來補充。
不過,天然食物裡的葉酸可能穩定性較差,且利用率低,往往更推薦合成葉酸補充劑。
齊齊哈爾市新聞傳媒中心編輯整理自母嬰育兒交流群
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