都說病從口入,健康也有從口入。寶寶吃的不合適,營養偏科自然就影響了生長髮育,久而久之難以擁有一個健康的體魄。
那麼在冬天,寶寶怎麼吃才能吃的健康,吃的合理呢?
主食搭配
很多家長覺得主食沒有什麼營養,無非就是大米白麵,隨便吃點就行。這麼想可就大錯特錯了。主食含有豐富的碳水化合物,可以提供寶寶每天所必需的能量。如果不吃主食,人體就要消耗體內的蛋白質來作為“燃料”,這樣一來對身體可是沒好處的。
而且主食也可以提供B族維生素、礦物質以及膳食纖維等營養素,所以寶寶吃主食一定要認真!B族維生素和膳食纖維可以預防寶寶患口角炎以及便秘等疾病的發生哦。
建議搭配:精米、面為主,佔比60%-70%,雜糧為輔,佔比30%-40%。這樣既可以保證能量的供給,又可以提供很多營養素,如此主食吃起來自然健康。
菜品搭配
很多家長在冬季裡喜歡給寶寶準備大量的葷菜,認為這樣能量更足,可以抵禦嚴寒。
脂肪確實可以給寶寶提供足夠的能量,可是我們的主食也一樣是很好的能量供給源啊。如果大魚大肉吃的多了,寶寶那嬌嫩的腸胃負擔可就重了,消化週期長還佔肚子,那麼其他食物攝入必然受到影響,這樣營養就難以全面。
而寶寶冬季運動量較夏季要少很多,吃了那麼多的葷菜,很容易造成便秘和積食。所以冬季裡寶寶可不能盯著魚、肉喂,還要給他新增多種蔬菜,以便補充多種維生素和膳食纖維。這樣不僅可以幫助寶寶提高免疫力,還能預防便秘的發生。
建議搭配:魚肉與蔬菜比為1:2,如每日新增75克肉類,新增150克蔬菜。肉類以牛羊豬瘦肉、雞肉、魚蝦肉為佳,蔬菜儘可能豐富其種類,綠葉菜、深色蔬菜、根莖蔬菜、瓜類都是很好的選擇。
零食搭配
千萬不要把吃零食當成不健康的習慣,零食對於寶寶的生長髮育也是很重要的。
因為寶寶的食量小,又天生好動,所以在正餐之間非常容易餓肚子。這時候一份健康的零食可以及時補充能量,又可以補充營養素。
建議搭配:新鮮的水果、全麥麵包片,少油少糖的寶寶曲奇、小餅乾,溶豆,酸奶等都是不錯的寶寶零食。
不建議給孩子吃膨化食品、油多味重的零食、糖果、飲料等不健康的零食。堅果營養豐富,不過整粒的堅果有吸入阻塞氣管發生窒息的風險,家長可選擇堅果粉加黑芝麻醬塗抹在麵包片上的方法來讓寶寶吃堅果。營養更全,也更安全。
怎麼樣,寶寶冬季飲食搭配你掌握了嗎?此外,寶寶每天的奶類和雞蛋也是必不可少的哦。