一聊到蛋糕，相信很多人就有點犯難，都說在家做非常的簡單，但自己一動手就是怎麼也做不好。

其實以前筆者在給孩子做蛋糕的時候，一開始的時候總是弄得狼狽不堪，但經過多次的總結經驗之後，也是能誕生出許多不錯的作品的。

而對於今天分享的這款用吐司麵包、南瓜、紫薯、酸奶、肉鬆搭配而成的早餐蛋糕，應該算是孩子非常愛吃的一款糕點之一。

畢竟相對於常態的蛋糕烹飪，今天這款做法應該是非常簡單的存在，而且一次能做很多塊哦。

如果您對今天這款美味也有一定興趣的話，不妨來看看它是如何烹飪的吧，還望喜歡。

【美食名稱】：夾心吐司肉鬆蛋糕。

【準備原料】：吐司12片（3片吐司可以做一個蛋糕），南瓜和紫薯各120克，芝士片2片，白砂糖10克，低筋麵粉25克，純牛奶100ml，酸奶120ml，肉鬆100克，熟黑芝麻少許，融化的黃油15ml。

第一步：首先我們把準備好的紫薯和南瓜去皮切成薄片，然後分別放入蒸鍋，大火蒸煮20分鐘後，分別碾壓成泥備用。

第二步：把準備好的黃油和純牛奶倒入一個鍋中，用勺子均勻攪拌，加熱至50度左右，把準備好的低筋麵粉倒入鍋中，均勻攪拌至無顆粒狀的牛奶糊。

第三步：而後再把準備好的芝士片和白砂糖倒入鍋中，不停攪拌，用小火熬化芝士後，關火備用。

第四步：用家中平時喝水的圓口杯，在吐司麵包上按出一個圓形的吐司備用。

第五步：隨後取出四片圓形吐司，把剛才準備好的牛奶芝士糊抹在上層，放入烤箱，170度烤15分鐘取出備用。

第六步：而後按照下面這張圖的操作，依次把紅薯泥和南瓜泥抹到四片吐司上面，然後和剛才烘烤好的芝士吐司，組成四個吐司小蛋糕。

第七步：最後在小蛋糕的周圍抹上一層酸奶，鋪上準備好的肉鬆，撒上一些黑芝麻，就可以上桌，直接品嚐或者切塊都可以哦。

不知道對於今天這款美食來說，你是不是感覺還算不錯呢？

如果您對今天這款美食也非常感興趣的話，不妨自己在家動手嘗試一下吧。