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"一天吃一個蘋果,醫生遠離你。"蘋果富含豐富的營養,具有多種祛病養生的功效,還是美容養顏佳品。另外,蘋果所含的營養既全面又易被人體消化吸收,適合各類人群食用。 蘋果最好的吃法,是直接吃,一咬就是一口甘甜清爽的汁水。但這麼冷的天兒,很多寶貝兒可能就不樂意吃涼涼的蘋果了。 所以我想著這次就以蘋果為主題,做個熱乎乎的蘋果派吧。

咬一口下去,咔嚓的一聲,裡面軟糯的蘋果醬就流出來了,酸酸甜甜的味道,熱乎乎的。若實在要挑個毛病,那我只能說,它簡單地過分。 這道小甜品絕對是非常經典的。我之前就很喜歡吃麥爺爺M記裡面的各種派,好吃歸好吃,但是裡面齁甜齁甜的果醬,我還比較抗拒家裡面的寶寶吃的。 為了寶寶的健康著想,少糖少新增劑,最好的方法當然還是自己做。它並沒有想象中那麼難,而且可以完全按照自己的口味來調整。

下面就來帶給大家這樣一款簡易版的蘋果派做法,不用揉麵,用吐司就可以做,還有個做法是用手抓餅,不過我感覺吐司做出來的比手抓餅好吃,所以就用吐司來做了,這個蘋果派的做法也是很好消耗吐司的辦法哦,家裡面要是有吃不完剩下的吐司不知道怎麼處理,那麼這個蘋果派就是一個正確的選擇了。

【蘋果派】

——所需食材——

吐司4片,蘋果1個,白糖適量,黃油20克,水澱粉適量,奶粉10克,雞蛋1個,

【製作步驟】:

1、先把所有的食材都準備好了,蘋果去皮以後切成小丁,記得要將裡面的核也要去掉。

2、 平底鍋裡面加熱,不用倒油,將黃油放進平底鍋裡面,小火加熱至融化。然後再將切好了的蘋果丁倒進去。

3、同時再加入1勺白糖,小半碗的水澱粉。

4、翻炒至濃稠的狀態,就可以關火了,放在一邊備用。

5、吐司的四邊去掉,擀成薄片,分兩邊各斜著劃3刀。

6、雞蛋打散在小碗裡面,在吐司的周圍都塗上雞蛋液。

7、塗好雞蛋液了以後,舀一勺蘋果丁放在吐司的中間,自己要把握好蘋果丁的量,不要放得太多了,一會包不住就容易露出來。再加入1勺奶粉,沒有或者不喜歡吃的可以不用放。

8、將吐司對摺好,四邊都用叉子壓出來褶印。具體可以看下面我圖片裡面的操作,壓好了以後在表面塗上一層雞蛋液。

9、平底鍋小火加熱,刷上一層食用油,把蘋果派放進去,小火煎至兩面金黃就可以了。涼絲絲的蘋果,做成熱乎乎的派,能在這個寒冷的冬日裡,讓人感到溫暖和慰藉。 寶貝的早餐,來份蘋果派吧。

【小貼士】:

1、我是用吐司做的這個,大家還可以用手抓餅來做,也是簡易版的,不用揉麵什麼的,也非常簡單。

【文案編輯】:目海食吃貨日記

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