許多寶寶到了長牙的階段,都會出現牙肉癢,這時的寶寶都想要咬一些硬物,緩解自己的牙肉癢,通常都會吃手指或者拿到玩具就咬。
寶寶的乳牙通常在4個月到10個月的階段生長,為了緩解寶寶的牙肉癢問題,不少媽媽都會給寶寶在市面上選購磨牙棒。
這些磨牙餅雖然能夠暫時緩解寶寶的壞習慣,但是長時間使用也會影響孩子乳牙的生長,還會引起衛生清潔問題。
所以,媽媽不妨學習製作一道美味的小餅,不僅能夠緩解寶寶的嘴饞,還可以鍛鍊他們的手腳協調能力。
有時候,在挑選磨牙餅的時候,媽媽可以選擇軟硬度適中的,畢竟寶寶的牙肉還是很嬌嫩的,過硬的磨牙餅或者磨牙棒會讓牙肉受損。
同時,媽媽在家制作小餅乾,這樣不僅零新增,還能夠新增健康的食材,一舉兩得,媽媽一定要學習起來。
今天讓我們一起學習這道玉米小米餅,許多媽媽都知道小米很營養健康,但是經常製作小米粥,會讓寶寶產生厭倦,不如學習製作小米餅,不僅美味,同時還很健康營養呢。
小米中含有豐富的碳水化合物,蛋白質以及氨基酸,常吃有助於補充寶寶發育所需的營養,同時搭配玉米,玉米中的核黃素對於人體很有益,可以增強寶寶的免疫力,加上維生素豐富的胡蘿蔔,打造這款美味可口的玉米小米餅。
小米餅
食材列表和月份
參考月齡:9M+
操作時間:35分鐘
麵粉:30克
胡蘿蔔:20克
小米:20克
玉米:20克
食材分量只代表製作量,不代表寶寶新增量
詳細步驟分解
小米倒進碗裡,加入清水,浸泡3到4小時。
胡蘿蔔切成薄片,放進盤中備用。
奶鍋燒水,水中放入胡蘿蔔薄片、玉米粒,焯水2分鐘,撈起。
玉米粒和胡蘿蔔薄片放進料理杯,洗乾淨的小米也加進去。
擰緊料理杯,攪打2分鐘,打成細膩的泥狀。
打好的泥糊倒進碗裡,麵粉也加進去。
用筷子將其攪拌至無顆粒狀,攪拌好的麵糊是濃稠容易滑落的。
裱花袋套進杯中,倒入攪拌好的麵糊。
裱花袋剪一個小口。
平底鍋塗刷一層食用油,裱花袋擠入麵糊。
擠好小餅後,開小火煎5分鐘。
翻個面,繼續煎5分鐘即可出鍋。
這份小餅輔食適合9個月大的寶寶進食,小餅能夠滿足寶寶的咀嚼需求,加上寶寶可以手抓,一手抓一個,鍛鍊他們的手部協調性,如此美味的小餅輔食,媽媽趕緊學習起來吧。
●小米提前浸泡,有助於攪打煎熟。
●攪拌好的麵糊呈現濃稠且不易滑落的狀態。
●媽媽在煎餅的時候,及時控制火候,避免小餅煎糊。
知識拓展
其實,這道輔食小餅不僅能夠滿足寶寶的食慾和胃口,還能夠鍛鍊他們的手部抓握能力,讓他們懂得如何鍛鍊手部的力度,軟硬度剛好的小餅,既能夠滿足他們的咀嚼需求,又能夠讓他們填飽肚子,補充發育所需的營養,如此美味的輔食,媽媽不妨學習起來吧。