孩子不愛喝牛奶，著實令人頭疼，各種牌子都試過了。加上麥片和牛奶伴侶，一兩次後也不管用了。後來有朋友推薦藍胖子的，讓他在手機上看了圖片，自己同意加入購物車了，買回來後，為了提高他的積極性，我帶著他一起沖泡的，結果只喝了一口就吐，並且再也不喝了。

於是想到吃牛肉，反正都是牛，營養價值應該不大吧，研究了一下發現，還是真是有一點點不同呢。

牛肉：營養豐富，含有蛋白質，氨基酸、膳食纖維、維生素以及鈣、鈉、鋅、錳等營養成分，此外，牛肉中還含有大量的鐵，多食用牛肉有助於缺鐵性貧血的治療。中醫認為：牛肉有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功能。適用於中氣下陷、氣短體虛，筋骨痠軟和貧血久病及面黃目眩之人食用。

牛奶：含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和礦物質等營養物質，乳蛋白中含有人體所必須的氨基酸，主要由79.6%的酪蛋白、11.5%的乳清（白）蛋白和3.3%的乳球蛋白組成，另有少量的其他蛋白質，如免疫球蛋白和酶等。含25種不同的氨基酸，其中8種為必須氨基酸：賴氨酸、色氨酸、蛋氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、苯丙氨酸、纈氨酸。乳脂肪多為短鏈和中鏈脂肪酸，極易被人體吸收；鉀、磷、鈣等礦物質配比合理，易於人體吸收。

這樣看起來，牛奶比起牛肉，最大的好處就是容易吸收，牛肉很容易做軟爛，小孩子不容易消化。