生一個聰明健康的寶寶，是每對夫婦的美好願望。如何生個聰明的寶寶呢？除了遺傳因素外，孕期的健康飲食也起很關鍵的作用。胎盤中的寶寶，生命力非常脆弱，特別是大腦的發育，稍有不慎，就會刺激大腦，所以，孕期中的準媽媽一定要注意飲食，以利於寶寶有健康發育。

這4種食品，對胎兒的大腦發育非常不利，在孕期，孕媽媽再饞也不要碰，否則影響胎兒大腦發育。

1. 含過氧化脂質的食物

很多孕媽媽在孕期變得重口味，喜歡吃一些薰臘的食物，其實這些食物對胎兒的大腦發育很不好的，因為臘肉、薰魚等曾在油溫200度以上煎炸或長時間暴晒的食物中，含有較多的過氧化脂質，它直接有損大腦的發育，所以準媽媽應少吃。

2.含鉛或者含鋁的食物

松花蛋、爆米花、啤酒等食物含鉛較多，損傷大腦，所以準媽媽最好不要吃這類食物。準媽媽最好不要常吃油條、油餅等含鋁高的食物。

3.過鹹的食物

人體對食鹽的需要量，成人每天在7克以下。經常食用過鹹食物會有損大腦發育。所以日常生活中準媽媽應少吃含鹽較多的食物，如鹹菜、榨菜、鹹肉等。

4.含味精多的食物

世界衛生組織提出：成人每天攝人味精量不得超過4克。所以準媽媽和週歲以內的寶寶要禁食味精。如果準媽媽在妊娠後期經常吃味精則會引起胎寶寶缺鋅。

鋅是“生命之花”，是促進生長髮育的關鍵元素，缺鋅會導致寶寶發育遲緩，長不高，也會影響大腦智力的發育。因此即使寶寶大了也應儘量少吃含味精多的食物。

那麼，準媽媽吃什麼食物能促進胎兒腦部發育呢？

準媽媽可以多吃這些食物，如水果、芝麻、核桃等，以及小米和玉米等主食，這些食口對胎寶寶的大腦發育都非常有利。

1.鮭魚

有調查資料顯示，準媽媽在孕中期吃的魚越多，她們的寶寶在6個月大時大腦發育測試的得分就越高。鮭魚屬於富含w-3脂肪酸的魚類，可以促進胎兒神經系統的發育。準媽媽可以平時多吃些鮭魚。

2.芝麻

芝麻，特別是黑芝麻，含有豐富的磷、鈣、鐵，同時含有19.7%的優質蛋白質，對胎兒大腦發育非常有幫助。

3.核桃

核桃的營養非常豐富，500剋核桃相當於2.5千克雞蛋或4.75千克牛奶的營養價值，其有益智的功效，所以多吃核桃對胎寶寶大腦的發育有好處。

4.小米和玉米

小米和玉米中蛋白質、鈣、脂肪、胡蘿蔔素、維生素的含量是非常豐富的，它們是健腦和補腦的有益主食。

5.瘦牛肉、雞肉

很多準媽媽在剛懷孕時體內鐵含量就已經不足了，如果不及時補充足夠的鐵，會胎兒的大腦發育很不利。瘦牛肉、雞肉以及強化穀物早餐屬於富含鐵的食物，準媽媽應該注意適當補充。

所以說，孕期飲食一定要多加註意，損害胎兒大腦發育的食物，即使再饞也不要多吃。