孩子是如何認識和探索有顏色、有形狀、有大小、有重量、有味道、有溫度、有很多特質的物品呢？孩子是如何認識這些事物的呢？

是透過“感官”，顏色用眼睛看、聲音用耳朵聽、味道用嘴巴嘗、氣味用鼻子聞、用不同的感官來探索世界，來認識世界。所以對孩子進行感官練習至關重要,因為它可以刺激孩子相關感官功能的發展。

感官教育是指透過我們的感覺器官將接收的外界刺激，傳遞給大腦，然後經過大腦的綜合分析、整理、輸出，最後形成認知的過程。

感官教育一般包括五方面：視覺教育、聽覺教育、味覺教育、觸覺教育、嗅覺教育，對應我們的身體器官分別是：眼、耳、口腔、全身面板、鼻。

我們對周圍的一切感受最初是不是都來自於我們的感覺器官？

雖然在家庭中我們不一定有豐富的感官教具，但我們依然可以有方法，為孩子創設一些適合的感官教具。

視覺物品：我們可以為孩子準備多種類的豐富視覺的工作，分別有:1、尺寸差異（大小、粗細、長短、高矮等）2、顏色差異：各種不同色的物品（如下圖小圓片）3、形狀差異：如圓形、正方形、三角形等。讓幼兒進行配對（對應）、排序、分類的練習。

例如圖中的圓片和葉子。

可以讓孩子進行顏色的分類，這也是從一致性向多樣性的轉變。

觸覺教具：若想很好的鍛鍊孩子的觸覺能力，最好的狀態是讓孩子閉上眼睛或者帶上眼罩，儘量避免視覺部分的干擾，這也是讓孩子全然投入的方法。成人可以讓孩子閉上眼去觸控不同的物品，感受其材質、重量、溫度、紋路等，也可讓幼兒嘗試說出感受或者進行配對、排序等操作。

味覺教育：每天進入孩子口腔的各種不同食物就是對孩子味覺最好的刺激，用餐時成人也可以詢問他對食物的感受。成人也可以讓幼兒品嚐幾種常見的味道,如酸、甜、苦、鹹、辣。因孩子味蕾比成人更敏感，準備食物味道需較淡，對應的食物例如：檸檬汁、糖水、苦瓜汁、鹽水等。若是幼兒到了對文字感興趣的階段，家長也可寫下對應的漢字，讓幼兒進行配對。

嗅覺教育：

有時候孩子可以很容易辨別出母親，一方面是透過其聲音，另一方面是媽媽身上特有的味道。

孩子在生活中也會接觸各種不同物品散發的味道：比如花草、廚房調料、薄荷葉、茶葉等。成人也可以帶孩子去聞一聞，感受其差別。可以以神秘袋的形式讓孩子感知哦。（神秘袋是類似香包袋）

建議前期先帶孩子感受自然的、無新增的味道，儘量避免香水、香精等類似的物品。

感官教育滲透在我們生活的方方面面，抽出時間帶孩子調動全身的感覺器官去感受，說不定有一天你會驚奇的發現：孩子已然成為了生活敏銳的觀察者！