最近孩子又開始不好好吃飯了，蔬菜不吃，雞蛋不吃，就連最愛吃的肉肉也不吃了。這可怎麼辦才好，靈機一動，不如做一個肉菜蛋樣樣有的蘿蔔肉丸子吧！營養均衡，寶寶愛吃，何樂而不為呢？

步驟一:把胡蘿蔔和白蘿蔔分別洗乾淨刮皮後擦成細絲，分量根據家庭人口自己決定哦，擦好後用菜刀切碎。

步驟二:豬肉餡依次放入生抽、老抽、蒸魚豉油、白胡椒粉、菜籽油，打入兩枚雞蛋，攪拌上勁，要順著一個方向攪拌。

步驟三:把攪拌好的肉餡倒入蘿蔔絲，再分別放入麵粉三大勺、澱粉三大勺、蘇打粉兩小勺、糖、鹽、胡椒粉。

步驟四:攪拌均勻，給盤子抹上一層油，手上也抹油，把餡料團成一個一個的小丸子。

步驟五:上油鍋，油溫燒至六分熱，開小火。

步驟六:放入團好的丸子，小火慢炸。周身金黃就可以出鍋享用啦。

念在我的一片苦心，玖玥今天終於開葷啦，吃了好多丸子，只要小朋友愛吃，媽媽心裡那是最開心啦！

這款蘿蔔肉丸子就做好啦，希望大家喜歡，也可以給家裡的小朋友安排了哦~