在給寶寶挑選輔食時,除了重視原料之外,工藝、配方與包裝也是爸爸媽媽在挑選米粉的時候需要關注的。輔食,是餵養寶寶過程中一個新的階段。通常在初期,爸爸媽媽會選用米粉。而如今市面上米粉的種類繁多,一款優質的米粉,應該不新增蔗糖、鹽、香精、防腐劑等其他物質,配方符合寶寶生長髮育需求,質地細膩好沖泡,包裝無菌且便攜。
(圖:方廣純營養米粉)
方廣新一代有機米粉特意採用溼法輥筒乾燥結合幹法混合的升級工藝,進一步提升了品質。經過2次研磨、2次篩選、2次混合後,可讓大米和水分大面積接觸並高度糊化,充分鎖住原料的營養。同時,為了防止營養素的流失,方廣特意採用後段新增營養素的辦法,保證米粉不會在熱加工的過程中造成營養損失,也讓營養素的新增更均勻。
(圖:2020年,經過權威機構的檢測,方廣有機米粉蛋白質轉化係數為6.25,微生物檢出結果可視為“0”)
另外,很多寶寶在初期新增輔食的時候容易過敏,出現腹瀉的現象。很可能是因為,米粉品牌中新增的奶粉和寶寶喝的奶粉不是同一品牌,方廣從消費者角度出發,新升級的方廣有機米粉中不新增奶源,細心呵護寶寶嬌嫩腸胃。
在產品升級的同時,方廣也對工廠進行了全面升級,打造了10萬級淨化車間,並已透過ISO的質量與食品安全認證。此外,方廣還斥資3000多萬建立了專業級食品檢測實驗室並獲得了CNAS證書,在生產和流出環節設定雙重保障,保證產品品質與安全。
進入2019年後,方廣提出了新升級新“升”代計劃,從原料、工藝、營養、包裝等維度全新升級輔食產品,致力於為嬰幼兒提供更營養、更安全的食品,“有機”也成為方廣的重要發展戰略。從食物源頭把控、確保有機原料100%可追溯,自2018年以來,方廣投資5億元建立方廣樂活有機農業基地。目前新升級後的有機米粉和有機嬰幼兒麵條已經開始逐步啟用方廣樂活有機基地種植的有機大米和有機小麥,預計在未來兩年內實現全部使用。
(圖:方廣列入《中國影片安全誠信示範單位》)
在方廣新升級新“升”代計劃的有力推動下,以方廣有機米粉為代表的新產品正以全新形象獲得國人的認可。做國人自己的品質品牌,專為中國寶寶提供符合成長需求的輔食,品質與安全,是方廣食品給中國寶寶和父母交出的答卷。