傳承●臘八節
粥香心暖臘八節
過/了/臘/八/就/是/年
飯桌上的臘八節
臘八粥,又稱“七寶五味粥”、“佛粥”、“大家飯”等,是一種由多樣食材熬製而成的粥。我國喝臘八粥的歷史,已有一千年以上了。每逢臘八這天,不論是朝廷官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。臘八粥熬好之後,先要敬神祭祖,然後贈送親友,最後才是全家人食用。吃剩的臘八粥也要儲存幾天,取其“年年有餘”的好兆頭。
一碗臘八粥,溫情暖心田。下午起床後幼兒園早早就給小朋友們準備了美味臘八粥,臘八粥裡有核桃、桂圓、黑米、紅棗、芸豆、蓮子、薏仁、紅豆……喝上一口,甜在嘴裡,暖在心裡,真是滿滿的幸福感!活動中,老師還利用圖片、影片給小朋友講述有關臘八節、臘八粥由來的民間傳說。品嚐著香甜美味的“臘八粥”的同時,孩子們也懂得了要節約糧食,珍惜現在的幸福生活。
指尖上的臘八節
小朋友們一起合作,充分發揮想象力,用繪畫、貼上等方式製作了“美味的臘八粥”,是不是很誘人呀?
臘八
臘八節裡誦兒歌
“小孩小孩你別饞,過了臘八就是年。臘八粥,喝幾天,哩哩啦啦二十三。二十三糖瓜粘。二十四掃房子。二十五凍豆腐。二十六去買肉。二十七宰公雞。二十八把面發。二十九蒸饅頭。三十晚上熬一宿。大年初一去拜年。” 孩子們朗誦著膾炙人口的童謠,一起表達對新春的期盼與祝福。
大班送祝福
甜甜的臘八節裡,我們體驗著傳統民俗風情,感受到濃濃的年味。同時也讓孩子們在這個寒冷的冬天,共同感受節日帶來的溫暖和快樂。
“生活即教育”,透過“濃濃臘八情”活動,幼兒瞭解和體驗了臘八節的由來和以及過臘八的習俗。中華民族的傳統節日中蘊含著豐富的民族文化教育資源,教師們將不斷地研究與探索,透過不同的活動形式,讓幼兒在參加節日慶祝活動的過程中感受中華民族文化的精髓。
臘八節到了,大家別忘喝臘八粥,吃臘八飯。喝一碗臘八粥,福氣多多,好運連連!吃一瓣臘八蒜,口齒留香,健康滿滿!