導言

最近，各種好吃的水果都上市了，六小團在後臺收到了很多關於「冬季水果」的問題——

小團，吃柿子真能吃出胃結石？

小團，我聽說有人吃草莓，感染了「諾如」？

小團，吃橘子會上火？我娃一天能吃一箱砂糖橘……

上面提到的柿子、草莓、橘子，都是冬季最常見、小朋友們最愛吃的水果，但六小團也確實總能在新聞上看到小朋友們因為錯誤地吃了這些水果而生病、住院，甚至失去生命。

不過，我們不能因為吃水果存在著一些隱患，就「一杆子打死」，不讓寶寶吃了。尤其是冬季天氣乾燥，寶寶的抵抗力相對較弱，更應該適當地吃一些水果，這樣既能補充水分，又能幫助提高抵抗力！

所以，如何安全地讓孩子吃水果，就成了每個家長的「必修課」！今天，六小團就把冬天最熱門的幾個水果擺出來，咱們一個一個仔細學！

01

C位擔當——柿子

不過柿子雖然好吃，江湖上關於它的「黑料」可不少，比如：空腹吃柿子會得結石，不能和螃蟹、牛奶一起吃……

其實，讓柿子變成「危險分子」的罪魁禍首是它——鞣酸，它也是澀味的來源。鞣酸與蛋白質結合形成的鞣酸蛋白，可能和柿子皮等粘在一起，在胃酸的作用下形成胃石，造成胃部不適，甚至更嚴重的情況。

那我們還能不能愉快地吃柿子了呢？

答案是：當然能！

因為現在市場上賣的柿子鞣酸含量很低，用舌頭嘗一嘗，只要柿子不澀了，那基本就沒問題。

而解決了鞣酸的問題，想要和螃蟹、牛奶一起吃，就都沒什麼問題了。

下面，六小團還整理了幾條溫馨小貼士，家長們給孩子吃柿子時要多多留心哦：

① 柿子要「吃熟不吃生」，更不要給孩子吃路邊賣的柿子；

② 胃不好的小朋友，不要空腹吃柿子；

④ 每天最多吃1個，不要多吃哦~

⑤ 如果實在擔心，就不要和高蛋白食物一起吃了。

02

孩子最愛——草莓

現在正是草莓的熱賣季，據說今年的草莓降價了，大家都實現「草莓自由」了嗎？

草莓的好處可太多了，比如富含遠遠高於蘋果、梨的維生素C，膳食纖維和生物活性物質的含量也很豐富，最關鍵的是，雖然有甜甜的味道，但它的含糖量卻不高。

至於一些謠言，比如：長得醜的草莓有激素；草莓一洗就掉色，是因為有染色劑……都是假的，家長們不必理會。

但有些家長還有其他顧慮：「據說，草莓又雙叒一次被美國環境工作組（EWG）評為年度最髒果蔬排行榜中的Top 1。這有什麼危害啊？」

雖然這個榜單並沒有受到美國農業部的肯定，但也提醒了我們，像草莓這樣的漿果類水果，身上的細菌確實不少，生吃還是有一定風險的！

所以，對於抵抗力還很弱的寶寶，我們不建議生吃，最好的方式是加熱或做成果醬來吃。

最後再嘮叨一句：一定要從正規渠道購買，在天氣暖和的時候，家長喜歡帶著孩子採摘草莓，咱可別邊摘邊吃，否則可就真的容易把細菌、病毒、農藥、灰塵吃進肚裡了~

03

冬季必備——山楂

幾乎沒有哪個小朋友不愛酸酸甜甜的糖葫蘆吧~

但是山楂裡同樣含有鞣酸、果酸，所以，不想讓小朋友胃疼，爸爸媽媽同樣要記得下面的小建議哦~

① 不要空腹吃，最好在飯後吃；

② 如果孩子吃山楂後，有腹痛、嘔吐等症狀，趕緊去醫院；

04

老牌水果——橘子

橘子裡的維生素C含量同樣不低，而且酸酸甜甜很受小朋友的喜歡。

但有些家長開始擔心了，正因為橘子又小又好吃，「小祖宗」總是一不留神就吃多了，這要是上火了怎麼辦？

首先，六小團來闢個謠，大家有「上火」的錯覺，主要是因為橘子太甜了，當糖和酸同時刺激口腔黏膜時，我們就會覺得嘴裡黏、嗓子幹。

這時，只要讓孩子多喝水、漱漱口，或者拿牙線幫ta清理牙縫中的果肉殘渣，「上火」就會好多了。

不過，橘子吃多了雖然可能讓孩子「假上火」，但卻可能真的讓ta變成「小黃人」，尤其是手掌、足底，表現得最為明顯！

但這種「黃」通常持續個一兩週就會自動消退，只能短暫地影響寶寶的顏值，對健康倒是沒啥影響。

最後，為了我們能愉快地吃橘子，再來看看下面的這幾條小貼士吧~

① 腸胃功能不好的孩子，最好不要空腹吃橘子；

② 吃完橘子漱漱口；

④ 剝完橘子，千萬千萬千萬不能摸氣球！後果有多嚴重，來看看下面這個實驗：

完

參考文獻

[1] EWG. Shopper’s Guide to Pesticides in Produce™ [EB/OL]. [2021-01-14]. https://www.ewg.org/foodnews/dirty-dozen.php.