養孩子路上遇到的什麼最多?坑!
舉例:家長想讓孩子長個,就按照“吃得多就一定長得高”的理念,讓娃每頓飯吃到撐。但是你是否想過,這可能就是影響孩子身高的元兇之一?
一日三餐,早餐非常重要:吃得好,注意力更集中,情緒更穩定,體重更合理;但是,也容易被家長忽視其重要性。尤其是當孩子放假後。
4種“早餐組合”儘量別讓孩子吃放假後,我家這隻猴在家大鬧天宮一週了。
平時叫他起床,眼都睜不開;現在比我的鬧鐘起得還早。
想讓他安靜會,簡直比每天寫工作總結還難:一會媽媽我餓了,一會爸爸陪我玩……沒完沒了。
你打算在節日多休息會,卻發現帶孩子比上班還累!孩子早餐的事,更容易忽視。
下面這4種“早餐組合”,儘量別讓孩子吃。
1、“糊弄式早餐”組合:
顧名思義,不重視早餐,孩子不吃不當回事;或是隨便吃點,能填飽肚子就行。
這會讓孩子注意力不集中、反應遲緩、對事物興趣度減低。
長期不吃早餐,容易導致孩子營養不良,甚至引起貧血,因為無法提供及時的能量和血糖供應。
讓孩子隨便吃點,能填飽肚子就行,也屬於“糊弄式早餐”。
常見組合有:
白粥+隔夜菜
牛奶+雞蛋
早餐奶+麵包
①白粥:大部分含量是水和碳水化合物,而孩子所需的蛋白質、鈣質、膳食纖維等營養成分,含量較低。
②牛奶+雞蛋:很多人覺得,牛奶和雞蛋是最完美的早餐組合,其實也不完全是,缺少像饅頭、麵包、燕麥等,碳水化合物的食物。
2、“單一式早餐”組合
有些人覺得,饅頭、麵條、粥是早餐的王道。
所以平時飲食結構中的碳水化合物(穀物)佔主要比例,而蛋白質(肉類、奶類)、蔬菜水果比例偏低。
孩子長期缺少某種必需營養物,容易出現健康類問題,就是我們常說的“營養不良”,世界衛生組織稱之為“隱性飢餓”。
3、“過剩式早餐”組合
多吃是福?常識告訴我們,只有吃得夠多、夠飽,孩子才能長高個。
但真相併非如此。
有研究顯示,人在適當飢餓的情況下,腦垂體會分泌更多生長激素,而生長激素是孩子長個子的主要物質。
如果吃得太多、太撐,胰腺會分泌過多胰島素,幫助處理進食後升高的血糖,而過高胰島素水平會抑制生長激素的分泌。
尤其是孩子放寒假後,又臨近年底,家裡都準備了美味的食物,讓孩子“大吃大喝”的現象不可避免,但是要注意:“能吃,可不一定是福!”
4、“零食類早餐”組合
零食可以讓孩子適當吃,但當成早餐就不好了。
比如:蛋糕、餅乾、薯片、小麵包之類的。
我家情況就是這樣,孩子奶奶認為:花錢買的東西,總比饅頭有營養吧。
但,這些零食真沒啥營養,而且糖分含量較高,不僅容易讓孩子齲齒,還容易導致體重超標,長期吃更容易造成營養不良。
孩子早餐的最佳組合是啥?說了這麼多不推薦的早餐,究竟給孩子吃啥最好?
(先給大家提供一張圖,學齡前兒童的膳食搭配,可以將圖儲存列印,貼在冰箱上。)
美國膳食指南提出:孩子的食物,更推薦【營養密度高】的食品,在同等營養前提下,熱量和鈉含量越低,“營養密度”就越高。
最佳組合是:主食+肉蛋類+蔬果+奶
①主食,幫助孩子提供充足碳水化合物,為身體提供能力。如:包子、雜糧、全麥食物等。
②肉蛋類,幫助孩子攝入優質蛋白質。如:雞蛋、牛肉、魚、蝦等。
④奶類,幫助孩子攝入鈣,還能幫助孩子長個。如,牛奶、酸奶、豆奶等。
附:
1—2歲,每天保持400—600ml奶量;
2—6歲,每天保持300—400ml奶量;
6歲以上,每天約為300ml。
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