有些媽媽抱怨自家的寶寶在給老人帶之後，因為飲食不均勻，攝入的肉類太多了，導致寶寶經常出現便秘和消食的現象。

其實，媽媽可以在日常生活多幫忙帶寶寶，寶寶一歲之前這個成長的關鍵階段媽媽需要花費更多的心思去陪伴寶寶成長。

同時，媽媽製作一些健脾養胃調節腸道的麵食，這樣不僅能夠促進寶寶的腸道蠕動，同時補充寶寶體內所需的營養。

麵食雖然很好，但是媽媽總覺得在家制作麵食太麻煩了，需要下手揉搓和麵，還要下手沾粉，其實媽媽學習這道麵食的做法，手不沾粉就可以搞定麵食。

麵食軟糯好消化，寶寶常吃一定可以促進食慾，同時，在麵食裡新增一些補鈣的食材，讓麵食不僅是麵食，而是補鈣長個子的輔食好選擇。

今天學習製作的這道輔食是補鈣麵食，裡面有補鈣的蝦皮，以及蛋白質含量高的雞蛋，營養價值高，既可以補充鈣質，又能夠補充維生素。

食材列表和月份

參考月齡：10M+

操作時間：25分鐘

青蘿蔔：30克

蝦皮：5克

雞蛋：1個

麵粉：30克

食材分量只代表製作量，不代表寶寶新增量

詳細步驟分解

蝦皮倒進碗裡，倒少量清水清洗3到4次。

蘿蔔去掉皮，洗乾淨的蘿蔔切成薄片。

將蘿蔔薄片切成細絲，備用。

起鍋燒水，水開倒入蘿蔔絲，焯水1分鐘，撈起。

麵粉倒進碗裡，邊攪拌邊倒入清水，攪拌成面片。

碗裡倒入雞蛋，將其打散。

鍋內倒入400ml清水和蘿蔔絲，大火煮開，洗乾淨的蝦皮也倒進去。

水開後，倒入面片攪散煮5分鐘，並倒入蛋液，邊淋入邊攪拌，再煮5分鐘即可出鍋。

●清洗後的蝦皮能夠去除殘留的細菌和重金屬。

●不能吃蛋清的寶寶，可以只留蛋黃。

知識拓展

其實寶寶在一歲之前，家長可以不用給寶寶餵食太多雜亂的食物，比如太多的肉類輔食，容易長蛀牙的零食等，而是攝入簡單清淡的輔食。

同時，媽媽給寶寶新增的輔食可以選擇補鈣且營養的食物，這樣能夠把握這個成長的關鍵階段，讓寶寶的個子不會輸在起跑線上。