摘要：如果兒童期鹽的攝入量超標，會直接影響孩子的身體健康！

給孩子吃鹽這個問題，真是困擾了很多媽媽。

我們都知道孩子1歲前不需要額外吃鹽，可家裡老人就是 不讓啊。

我有一朋友前幾天還在閨蜜群吐槽說，她家婆婆一逮著機會就給孩子輔食里加群，說不吃鹽沒力氣，她真的是好無奈，又不能直接吵吵吵。

這兩代人的育兒理念真是存在溝通障礙，怎麼說都沒用。

上週周杰倫的老婆昆凌也在節目中分享了自己的育兒經，昆凌說自己在對待孩子飲食這一塊是非常嚴格的，三歲前都不讓孩子吃鹽，也不讓孩子吃糖。

可同樣的，這個新舊的育兒理念在昆凌家也有，昆凌的媽媽會吐槽昆凌怎麼不給孩子吃鹽，還直言說：沒加鹽的食物你自己吃得下嗎？

在帶娃這件事上，真是家家有本難唸的經。

90後的昆凌，因為和周杰倫結婚被大家熟知，剛開始給人的印象就是年輕好看身材好，但其實昆凌把自己的事業婚姻和家庭都經營的非常好。

在事業上，昆凌參演電影，參加綜藝，已經有了自己的一片天地。

在愛情上，周杰倫把她寵成了小公主，即便已經擁有了兩個孩子，即便事業再繁忙，周杰倫也會安排約會日，再忙也要有二人世界。

在家庭中，昆凌為了孩子的健康，她選擇做嚴格的媽媽，嚴格管控孩子的飲食，不讓孩子吃糖，不讓孩子吃冰激凌，三歲前都不往孩子食物裡吃鹽。

在參演的節目中，昆凌去到了一個生了四胞胎女兒的家庭，因為有當媽的經驗，給孩子穿衣服，和孩子溝通，應對孩子的小脾氣，昆凌都做的非常到位，孩子們和她在一起非常開心。

就連在一旁的吳昕也是看得目瞪口呆，一個勁的誇昆凌，和所有媽媽一樣，昆凌為了孩子們，也成為了越來越好的媽媽們。

而在說到自己的育兒方式時，昆凌直言說自己其實是很嚴格的媽媽，但在帶娃這件事上，無論是和自己媽媽還是老公周杰倫，都會有衝突。

就說說不讓孩子吃糖吃冰激凌，在昆凌這裡是明令禁止的，可孩子們吃的第一個冰激凌，是爸爸周杰倫給的。

昆凌說周杰倫為了哄住孩子在飛機上面乖乖的睡覺，他會對孩子承諾一個冰激凌，有時候孩子已經就已經睡著了，昆凌想著既然睡著了就不用再給了，但爸爸堅持要給，理由就是說到做到。

儘管這樣的做法昆凌會有些生氣，但仔細一想，其實給冰激凌比不給冰激凌顯得更重要，這是一個承諾的兌現，同時也是一個很好的教育方式，這是屬於爸爸的方式。

而在給孩子吃鹽這件事上，昆凌就更嚴格，在三歲前都不給孩子加鹽，還會和媽媽說不要在食物里加鹽。

但這個不給孩子吃鹽的堅持還遭到了家裡長輩的責怪：沒有味道的食物孩子怎麼會喜歡吃呢。

其實站在媽媽的立場，昆凌是全心全意的為孩子的健康在考慮，但帶娃這件事，有時候真不是當媽的一個人說了算，總會有些聲音在耳邊響起。

除了昆凌，在給孩子控鹽這件事上，伊能靜也是非常的嚴格，在米粒兩歲前，伊能靜都堅持無糖無鹽無醬油，到這之後，才給米粒吃一些淡淡的調味。

她甚至會檢視所有食品的標籤，嚴格把關米粒吃進去的食物。

伊能靜也同時提醒媽媽們：在給寶寶新增輔食時，一定要看食品的包裝，因為很多隱形的調味品就藏在食品的包裝上。

比如說鹽，在食物包裝上常常以鈉含量標示。

事實上當寶寶開始吃輔食，食材當中就有非常多隱性鹽，也就是含有鈉的食物了。

微博中還提到，給寶寶每天攝入的鹽，都得有所限制：比如1-3歲的孩子，每天攝鹽量不能超過1500毫克；4~8歲的孩子，每天攝鹽量不能超過1900毫克。

如果長期給孩子攝入過量的鹽，會有日後高血壓、動脈硬化、心臟病等潛在風險。

伊能靜總結的很對，給寶寶新增輔食是一個很重要的環節，吃的好不好直接決定了寶寶的體質。

今天我們就再來說說孩子吃鹽這個問題。

為什麼那麼多明星媽媽在孩子控鹽這件事上都這麼嚴格，昆凌，伊能靜，他們不僅會仔細閱讀食品的標籤，還會精準計算鹽的攝入量，昆凌更是3歲前都不給孩子的食物裡額外加鹽。

因為高鹽攝入量對孩子的身體傷害真的很大，不僅如此，兒童期和青春期的飲食習慣也會影響以後生活中的飲食習慣。如果在孩子生命的最初階段就控制好了鹽，養成了良好的口味偏好，孩子成年後減少他們的鈉攝入將更加成功。

關鍵是對孩子來說，高鹽攝入量的門檻真的一點都不高。

比如1歲前，不要在寶寶的食物中加鹽，1-3歲的孩子，每天攝鹽量不能超過1500毫克；4~8歲的孩子，每天攝鹽量不能超過1900毫克，如果超過這個量就是高鹽了。

高鹽攝入量對孩子來說，真的傷不起！真的會直接影響孩子的身體健康！

1、高血壓

高鹽攝入量已被證明會增加血壓，這會使患心臟病和中風的風險增加三倍。有證據表明兒童時期的高鹽飲食會增加血壓，從而增加患心血管疾病的風險。

2、骨質疏鬆

高鹽攝入量會導致尿液中鈣的流失，從而導致骨質脫礦，並顯著增加骨質疏鬆症的風險，骨質疏鬆症導致骨質脆弱和斷裂。儘管骨質疏鬆症在老年人中最為常見，但研究表明，鹽對鈣代謝的影響可以在兒童中檢測到，並持續到成人生活。這增加了生命後期骨質疏鬆症的風險，特別是女孩。

3、肥胖

雖然鹽不是肥胖的直接原因，但它是影響軟飲料消費的主要影響因素。鹽讓你口渴，增加你喝的液體量。4-18歲兒童飲用的液體中有31％是含糖軟飲料，已被證明與兒童肥胖有關。

4、其他疾病的風險

兒童時期的高鹽飲食可能會增加以後生活中其他疾病的風險。這包括通過增加支氣管反應性來破壞胃壁並增加幽門螺桿菌細菌的生長來增加患胃癌的風險;通過增加支氣管反應性來治療胃癌。腎臟疾病通過增加蛋白質尿素（主要腎臟疾病的風險因素）和腎臟的壓力。

所以，在孩子飲食這一塊，能嚴格點就嚴格點，畢竟孩子吃什麼，直接決定孩子日後的身體健康。

千萬別再覺得“孩子不吃鹽會沒力氣”“沒加鹽的食物味道不好”，這些都是不對的。

1、孩子不吃鹽沒力氣？

這個說話對成人來說是有的，鹽是我們人體的一種必須的元素，對身體維持正常工作有著重要作用，如果鹽攝入不足，容易引發低鈉血癥。

而低鈉血癥的症狀包括：噁心、頭暈、身體失去能量，睏倦和疲勞，肌肉無力，煩躁不安.....這種種症狀的表現就是老人常說的“沒力氣”。

但對於正常攝入鹽分的健康人士來說，只要你沒有相關的疾病，或是身體極度出汗又沒有及時補水，都不太可能會出現低鈉血癥。

對寶Bora說更是如此，對1歲以下的寶Bora說，母乳裡所含的鹽分就已經足夠他身體的需要的，不需要額外再加鹽！

2、沒加鹽的食物味道不好？

對6個月前的寶Bora說，他們的最好的食物就是母乳或配方奶，母乳就能滿足他們的營養需求，6個月後或者給寶寶斷奶時，你會給寶寶加入輔食或者斷奶食品。

要注意的是，給孩子準備的任何食物都不應加鹽，不要覺得沒有新增鹽的斷奶食物味道平淡，對於一直只吃母乳或者配方奶的寶Bora說，天然食材對味蕾已經形成足夠的刺激，根本不需要新增鹽或者調味品來調味。

同時避免使用非專門用於嬰兒的加工食品，如烹飪調味料，因為這些食品中新增的鹽含量很高。

如果孩子可以和家人一起吃同樣的食物了，也要限制含鹽量高的食物，並經常檢查營養資訊，甚至是針對兒童的產品，並選擇含鹽量較少的食物。整個童年期間的低鹽飲食將有助於防止兒童對鹹味食物產生口味，並減少他們在成年期吃高鹽飲食的可能性。

那既然高鹽攝入量這麼傷，在生活中要怎樣幫孩子控鹽呢？以下的知識一定要記好了：

1、1歲前，不要在寶寶的食物中加鹽，會給寶寶的腎臟增加負擔，嬰兒需要鹽，但只需要少量的鹽，每天少於1克（0.4克鈉）。

2、在寶寶6個月前，母乳和配方奶中能提供他所需要鹽的含量。

3、一旦寶寶6個月後開始吃固體食物，即使你會覺得他的食物很淡，也不需要在寶寶經常食用的食品中新增鹽。

4、不要給寶寶吃任何已經加工好的食物，這些食物不是給寶寶專門準備的，成人早餐麥片和麵條等食物中含鹽量很高。

5、在寶寶一歲後，到3歲前，他每天攝入的最大鹽量為每天2克（0.8克鈉）。

6、市面上售賣的嬰兒食品，例如嬰兒穀物和食品灌，在加工過程中不會新增鹽，所以只是食品本身裡含有低鹽，但重要的是，不要將嬰兒食品與兒童和大孩子的飯菜混淆，幼兒和大齡兒童的食品是可以高度加工的，含鹽量較高，不適合嬰兒食用。

這些是在給寶寶新增輔食時，一定要遵循的原則，不然讓寶寶的攝入過多鹽，會直接造成腎臟和心血管負擔，不及時停止還會出現更嚴重的問題。

7、只要沒有新增鹽或糖，水果和蔬菜是新鮮的，灌裝和冷凍的都沒有區別，但一些灌裝蔬菜確實添加了鹽，所以在給寶寶吃之前一定要檢查食品標籤。

8、如果你養成了閱讀食品標籤的習慣，那麼很快你就會知道哪些食物適合你的寶寶，看看每100g食品中的含鹽量，很多食品標籤中鹽會標註成鈉：

2.5g鹽相當於1g的鈉。

高鹽含量的食品：每100克食品中含鹽量超過1.5克(或0.6克鈉)

低鹽含量的食品：每100克食品中含鹽量為0.3g或更少(或0.1g鈉)。

給寶寶吃的食物，一定要記住兩個原則：低鹽，天然。

不要覺得沒給食物加鹽，孩子就不會補充鈉，很多天然食物中都含有鹽，伊能靜在微博中就提供了常見食物中的鈉含量，媽媽們可以看看：

像下面列出的這些食物，有的可以少吃甚至不吃，有的可以放心吃：

不要給寶寶吃的食物：

●兒童和成人方便餐

●餡餅

●餅乾

●薄脆餅乾

●湯

●肉汁

●醬汁

●披薩

●培根

●薯片

寶寶可以吃的低鹽、天然食物：

●水果

●蔬菜和沙拉

●素肉

●家禽和鮮魚

●蛋

●豆類（例如扁豆和鷹嘴豆）

●配方奶

除了鹽以外，還有一些食物也不要給寶寶吃，內容比較多，媽媽們最好收藏起來：

1、糖果

在吃糖這件事上，昆凌也是非常嚴格，除了爸爸周杰倫會偶爾打破規則，昆凌的飲食計劃裡，不會讓孩子們吃糖。

因為吃糖對孩子們的危害也很大，在生命的早期就攝入大量的糖分與肥胖，高血壓 和2型糖尿病有關。這些問題使兒童和年輕人有患心臟病的危險。

美國心臟協會建議：要求2至18歲的兒童每天攝入少於25克（6茶匙）的糖，不到2歲的孩子根本不吃糖。

建議所有家長一定要養成閱讀標籤的習慣，在照鈉的同時，也要找“糖”，然後做計算——每4克糖等於1茶匙。

最糟糕的糖是加工食品，運動飲料，汽水，甜點和果汁中的糖，不要急於引進果汁，它對孩子沒有營養價值。

如果家裡老人喜歡給孩子吃糖或者冰激凌，冰激凌裡含有大量的糖，試著和他們溝通，可以讓孩子們吃橘子，乾果或天然的混合果汁，而不是冰淇淋，餅乾和含糖穀物。

2、1歲之前不要給寶寶吃蜂蜜

蜂蜜中含有肉毒桿菌，對1歲以內的孩子有害，1歲以內的寶寶，體內消化系統嬌嫩，只能任由肉毒桿菌的芽孢在腸胃腸道內繁殖生長，到一定程度後，釋放出毒素，引起寶寶中毒，嚴重的就會危及生命。

如果寶寶出現肉毒桿菌的中毒症狀，比如：便祕伴隨肌肉無力，吸吮困難，下顎鬆弛或哭鬧不休， 立即去看醫生。

3、六個月前不要喂果汁

果汁含有不易消化的碳水化合物，寶寶喝了後會增加大便次數，導致體重減輕。而且，大便頻繁又容易引發尿布疹，還會讓寶寶喜歡上甜食，容易造成肥胖和齲齒。

6個月~1歲要不喝或少喝果汁，飲用前最好稀釋，每天不要超過100毫升，而且只能在吃飯的時候飲用。

美國兒科學會建議：如果要給6個月以後的孩子喝果汁，也是少量的，果汁應該放在杯子裡給孩子喝，而不是整瓶喝，喝太多果汁會導致牙齒問題，營養不良甚至肥胖。

自制的果汁也不適合嬰兒食用，因為果汁無法進行巴氏殺菌，有些細菌和其他不良的東西會進入果汁。

4、六個月前不要喂蔬菜湯

用蔬菜煮的湯水，營養較少，卻白白佔據了寶寶本來就小的胃，相當於讓寶寶節食。而且，菜湯裡還可能有農藥以及草酸。

應該用菜泥代替蔬菜湯，大量的維生素、營養還是在菜泥裡。

5、六個月前不要喂稀飯或米湯

生米→米飯→米粥→米湯的營養成分是呈倍數下降趨勢的，米湯的營養非常低。加上寶寶的胃容量很小，如果喝太多米湯的話，肚子一下就喝飽了，可實際上寶寶並沒有攝入多少營養和熱量。

6、謹慎食用蛋類和魚肉

多久適合給寶寶吃蛋類和魚類，最好諮詢醫生。有不少兒科醫生建議，在孩子1歲之前不要給他吃這類食物，因為可能引起過敏，但是並沒有證據表明，孩子在4~6個月的時候吃這類食物，會導致日後過敏。

7、不要吃引致哽噎的食物

細小的食物：如玉米、瓜子、花生；

脆口和質感較硬的食物：如糖果、未煮軟的蔬菜；

未去骨的魚和肉，以及未去籽的水果。

8、不要吃調味料( 如鹽、豉油、雞粉等)

常吃濃味的食物會令寶寶較難接受淡味的食物，可能引致揀飲擇食。另外，身體長期攝取過多鈉鹽，會增加寶寶將來患高血壓的風險。

9、不要吃未經煮熟的食物、未經巴氏殺菌的奶製品

道理和蜂蜜一樣，預防食入肉毒柑橘的芽孢。

蜂蜜，牛奶，某些果汁和蘋果酒和其他乳製品往往沒有經過高溫消毒。這些產品可能仍然含有危險細菌，可能會導致嬰兒和幼兒非常嚴重的疾病。

10、5歲以下不要吃整顆堅果

對於5歲以下的兒童來說，所有種類的堅果都可能會產生窒息危害。堅果可以考慮做成堅果醬，但一定不能整顆直接吃。

11、1歲之前不要喝牛奶或豆奶

至少在孩子第一個生日之前，不要用牛奶來代替母乳或配方奶。

嬰兒的胃難以消化蛋白質，而牛奶中可能含有損害寶寶腎臟的礦物質，豆奶也一樣。

12、不要給嬰兒吃熏製和醃製肉類

新的研究表明，煙燻、醃製或燒烤肉類食品含有高濃度的硝酸鹽，這與癌症風險增加有關。

像培根和臘腸這樣的食物也含有大量的鈉和動物脂肪，這些東西對寶寶都不好！

13、慎食巧克力

巧克力裝滿了糖和咖啡因；能使神經系統進入興奮的狀態，會讓寶寶不易入睡和哭鬧不安。

巧克力對寶寶的牙齒髮育也是有害的。如果在某個時段允許孩子吃一塊巧克力，請務必刷牙。

14、1歲前不要吃蛋清

由於雞蛋過敏可能導致寶寶出現危險症狀，所以，兒科醫生不建議在嬰兒一歲前吃蛋清，蛋黃通常來說更安全。

兒科醫生會建議引入蛋白的時間，當然，一定要確保雞蛋在食用前是完全煮熟了的。

要科學養育寶寶，這些知識，一定要轉給家人看看！

參考文章：

https://www.babycentre.co.uk/x555836/can-i-put-salt-in-my-babys-food

https://www.livescience.com/27583-foot-size-pregnancy.html

https://www.parents.com/pregnancy/mybody/postpartum/post-baby-body-changes/