元旦過後年味兒漸漸濃郁起來，氤氳到四合院，喜悅和興奮也在孩子中醞釀。當臘八與大寒相遇，四合院幼兒園的老師們開展了一系列年俗文化主題活動，與孩子們一起感受節日的喜悅。

“小孩小孩你別饞

過了臘八就是年

臘八粥，喝幾天

哩哩啦啦二十三……”

童謠聲聲念舊，時空翻轉，老師們重新演繹經典，教學與故事融為一體。孩子們在聽著古老智慧傳說的同時，彷彿聞到了臘八粥的香甜，沉浸在探索式“玩”中學 —— 學著辨認食材、煮臘八粥、醃臘八蒜。在冬季的最後一個節氣裡，四合院裡小朋友們也享受著與同伴、家長分享成果的甜蜜。

聽臘八故事

STORY

一大早，在蒙學園的圓圈時間裡，孩子們入神地聽著關於臘八粥的故事，眼神中流露出對新年的嚮往；而幼學園的孩子們在瞭解臘八的來歷後，興高采烈地和王老師學唱臘八童謠......

臘八的故事和歌謠

熬臘八粥

COOKING

臘八粥是臘八節必不可少的食物。與以往不同的是，今天的臘八，孩子們吃到了親手製作的臘八粥。老師們還特意設計了辨認、分類和清洗食材的環節。透過對食材進行分類和清洗，不僅可以促進孩子們精細運動和手眼協調的發展，還會提升孩子們在語言以及認知領域的發展。孩子們在混合的臘八米里進行挑選和分類，瞭解各種米的名稱，體會不一樣的觸感，獲得對不同粗糧的認知。

一場米的盛宴

大家一起來煮粥

吃自己做的臘八粥，一碗不夠

醃臘八蒜

COOKING

臘八蒜是一道主要流行於中國北方的傳統小吃，是臘八節節日食俗。瞧，四合院幼兒園的孩子們化身生活小達人，專注地和老師們做起了臘八蒜。指尖剝離的蒜皮，盤子上光滑的蒜瓣，大蒜的辣，食醋的酸.....所有的刺激元素匯成了一場“感官盛宴”。

我們是剝蒜小能手

“怎麼還沒變綠？”

蒙臺梭利曾說：“來自智力的東西沒有一件不是來自感官”。感官認知幫助孩子與這個世界建立聯絡。不同的體驗可以刺激幼兒的感官，加強大腦發育，建立起那些掌控學習的神經系統之間的聯絡。孩子的每一次摸，聞，看，聽，都是在獲取對這個世界的認識和經驗，都是智力在發展。

“我們特意選擇了八種食材來和孩子們一起做臘八粥，以此來象徵臘月的第八天。老師們藉助童謠和故事，讓孩子們瞭解到從臘八到春節的各種傳統習俗，他們也將在未來的日子裡觀察到自己親手做的臘八蒜會發生什麼神奇的變化。在傳統節日習俗的體驗活動中逐漸獲得文化認同感，就是此次系列活動的意義所在了。”教學主任克里斯蒂·梅蘭遜如是說。

童學園Sophie為爸爸做了一張臘八生日卡

“生活即教育”，在四合院幼兒園裡每一個日常的閃光都會轉化為教育的契機，讓孩子們多角度、多感官地瞭解傳統、認識民俗。這個臘八節好像更加溫暖了一點，孩子和老師們將親情、友愛、對傳統的好奇以及對生活的熱愛都放進美味之中，幻化成了他們對童年最美好的回憶。