對話方塊處回覆“餐單”
即可獲取各月齡190天的輔食餐單
每逢年根底,家裡的老人會囤上一波,魚、肉、蝦、白菜、蘿蔔、地瓜......
我也喜歡囤貨,只不過作為美食號主,最愛入手的還是這些廚房小家電
因為每年過春節的時候,都有親戚朋友來我家聚一聚。
生怕到時候做飯忙不過來,提前就把這些大大小小的“幫手”準備好了。
等到時朋友來我家吃飯,直接用多功能鍋做一鍋香辣火鍋,操作簡單易上手,不用煤氣灶,插電就能用,太爽了。
早餐再來攤一鍋蘿蔔餅,15分鐘就搞定,快手極了。
蘿蔔維C的含量豐富,是梨的8倍,就是今年我家蘿蔔囤得有點多,這不,都快被我做出花來了
但是每次吃蘿蔔總是有個苦惱,這蘿蔔的味道,真的很難讓寶寶接受,每次必須要換著花樣、變著法的做,才能讓寶寶給面子吃一口!
有什麼能比零食更吸引娃的?!
琢磨了一會兒,不如把蘿蔔變成像零食一樣的小食,方便入口,哈哈哈!
順便,我花了十分鐘,給自己做了一個酸酸甜甜的泡菜蘿蔔,配飯吃槓槓滴!趕緊跟我做起來,來交作業的姐妹,我就每人“雲”給一朵小紅花吧~
食材:白蘿蔔100克、南瓜麵粉130克、黑芝麻適量、雞蛋1個、白糖15克、核桃油適量。
是否搭配主食:可以作為寶寶的加餐
參考月齡:15個月以上
難易程度:無難度
製作時間:40分鐘
提示:適合對文中食材不過敏的寶寶。
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食材的重量,僅代表製作量,不代表寶寶的新增量。
準備食材:白蘿蔔100克、南瓜麵粉130克、黑芝麻適量、雞蛋1個、白糖15克、核桃油適量。
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將白蘿蔔去皮,擦成細絲。
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把擦好的白蘿蔔攥出水分,水分越少越好。
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在大碗中打一個雞蛋,加入白糖,攪打均勻。
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把蛋糊打出泡沫後,加入去除水分的白蘿蔔。
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接著加入南瓜麵粉。
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加入少許核桃油,把麵粉用筷子混合均勻,混合成這樣比較軟但成型的麵糰。
tips:因為雞蛋的大小不同,也因為白蘿蔔殘留的水分影響,混合麵糰的時候,可能會遇到不成型的問題,姐妹們可以適當多加些麵粉來調整。
最後做出來的麵糰一定要軟,這樣福餅吃起來才會比較軟。
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手上稍微沾些核桃油,取少許軟麵糰揉光滑。
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接著放入黑芝麻中,把四周都裹滿黑芝麻。
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做好的軟餅理好造型,放到鋪了烘焙紙的烤盤上。
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放入提前預熱好的烤箱,上下管170度,烤制20分鐘至熟透。
tips:做出的小餅大小不同,可能需要的時間也會有差別喲,烤到飄香,小餅金黃即可。
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小餅吃起來香香甜甜的,一點也嘗不出蘿蔔的味道,還有滿口的黑芝麻香,給寶寶做加餐也特別頂餓喲~
猜你也想跟我一樣,做個酸甜的蘿蔔泡菜,快把做法收走吧~
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準備食材:白蘿蔔100克、醋20克、糖10克、鹽3克、白開水40克。
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把蘿蔔去皮切成1cm左右的小塊。
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醋20克+糖10克+鹽3克+白開水40克,一起放入100克白蘿蔔中。
tips:如果你想多做一些,調味的比例要整體增加喲~
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攪拌均勻,讓白蘿蔔都醃到調味汁裡,蓋上保鮮膜,冷藏2個小時,就可以吃到啦~
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這一小碗泡菜,外面要賣幾塊錢,自己做能做一大盆呢!吃起來酸酸甜甜的,爽口又開胃喲~
前段時間,思媽發起了一個小小的問卷調查。
透過調查發現姐妹們特別需要一些功能性的食譜,比如如何預防寶寶貧血,怎樣吃更補鈣?