夏天的時光在悄然的流逝，秋風送爽，天氣漸漸轉涼。秋天是一個收穫的季節，是一個乾燥的季節。乾燥的秋天，傷及到你家的孩子了嗎?秋天空氣乾燥，常常會讓我們覺得脣乾舌燥。秋季最容易引起寶寶兩大毛病，第一就是便祕，第二就是感冒咳嗽，最近冷空氣下來，不少媽媽跟我反映自家寶寶都出現了乾咳的現象。不是開玩笑，有些寶寶一到這個時候不止出現了咳嗽，甚至嘴脣乾燥裂開的現象都時有發生。為了應對這種情況，我們要多給寶寶補充一些“生津潤肺“功能的食材。

紅棗銀耳糕

參考年齡：11個月+

銀耳的新吃法，比直接喝還要好吃，而且還能預防咳嗽！

今天分享的這道輔食是用具有有滋補生津、潤肺養胃的功效的銀耳為主角做成的一款糕點，我還加上了山藥和紅棗，不僅能幫寶寶潤肺止咳，還能強身健體。

銀耳的新吃法，比直接喝還要好吃，而且還能預防咳嗽！

準備食材：鐵棍山藥60克、紅棗1顆、銀耳100克、雞蛋1個。

銀耳的新吃法，比直接喝還要好吃，而且還能預防咳嗽！

1. 我們事先把銀耳用溫水泡發1個小時

➟泡發完之後記得把銀耳洗乾淨噢！

銀耳的新吃法，比直接喝還要好吃，而且還能預防咳嗽！

2. 把泡發好的銀耳切碎

銀耳的新吃法，比直接喝還要好吃，而且還能預防咳嗽！

3. 切好之後起鍋燒水，把銀耳放入鍋內中小火煮1個小時。

銀耳的新吃法，比直接喝還要好吃，而且還能預防咳嗽！

4. 把山藥洗乾淨後放入蒸鍋內，開大火蒸20分鐘。

銀耳的新吃法，比直接喝還要好吃，而且還能預防咳嗽！

5. 蒸熟後的山藥取出後冷卻至常溫

銀耳的新吃法，比直接喝還要好吃，而且還能預防咳嗽！

6. 把煮熟的銀耳撈出，取重50克，並且瀝乾水分。

➟一定要瀝乾水分噢！不然會容易失敗！

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7. 把紅棗切成小丁

➟我們要先把紅棗皮、核都要去掉，寶寶不能消化這些。

銀耳的新吃法，比直接喝還要好吃，而且還能預防咳嗽！

8. 鐵棍山藥、銀耳、雞蛋打入攪拌機內然後攪打細膩。

銀耳的新吃法，比直接喝還要好吃，而且還能預防咳嗽！

9. 攪打好的山藥糊倒出到碗中，然後再加入切好的紅棗丁一起攪拌均勻。

銀耳的新吃法，比直接喝還要好吃，而且還能預防咳嗽！

10. 攪拌好之後我們將山藥糊倒入容器中

➟媽媽們記得在模具裡放上一張矽油紙，沒有矽油紙的話可以刷上一層薄薄的油來代替。

銀耳的新吃法，比直接喝還要好吃，而且還能預防咳嗽！

11. 放入蒸鍋中開大火蒸20分鐘，隨後再關火燜5分鐘。

銀耳的新吃法，比直接喝還要好吃，而且還能預防咳嗽！

12. 蒸熟之後我們取出來冷卻至常溫，然後倒扣脫模並且撕下矽油紙。

➟如果不容易脫模的話，我們用牙籤沿著模具內壁劃一圈再輕輕一扣就出來了。

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13. 切成小塊

➟媽媽們可以根據寶寶喜愛切成其他形狀。

銀耳的新吃法，比直接喝還要好吃，而且還能預防咳嗽！

14. 最後在切好的小蛋糕上放上紅棗做點綴就可以啦！最後出來的成品一定能被自己的手藝驚豔到！

榴蓮媽媽說：

秋天是各種傳染病和慢性疾病的多發季節，只有媽媽們做好的防護工作，才能讓寶寶免於疾病的侵害，防護有很多方面，那麼我們該如何護理呢？

老話說春捂秋凍。小寶寶的體溫調節功能尚未完善，然而家長們似乎只記住了“凍”一味地給寶寶新增衣服，把寶寶包得跟條“粽子”似的。秋季的寶寶出汗後更容易著涼，寶寶秋季更應該穿方便於行動的衣服為主。

多給寶寶熬製一些湯羹，這對身體有好處哦。媽媽們可以選擇潤肺生津、清熱散結的食物。尤其，寶寶秋季的飲食一定要清淡。另外水果也要多吃，秋季梨子是潤燥最好的水果，要注意不要空腹食用，以免寶寶發生消化不良、胃痛等情況