品美食，享生活，大家好，我是小然。三天兩頭吃這菜，孩子改掉挑食的毛病，營養很全面。

不知道各位家長有沒有發現這樣一個問題，雖然現在的生活水平提高了，但是如今的小孩子卻變得越來越喜歡挑食，尤其是對於那些本身就不願意好好吃飯的孩子來說，父母費心費力地給他做好了飯菜，孩子卻根本就不喜歡吃。面對這種情況，大多數父母都會既生氣又著急，但是越著急越生氣，孩子就越挑食，面對這樣的情況，很多父母都不知道自己到底該怎麼辦了。

其實很多情況下孩子挑食的根本原因，都和父母有著密不可分的關係，比如說有些父母平時很喜歡給孩子吃零食，你要是給孩子吃的零食太多，那麼孩子的胃，就全都被零食佔滿了，就算你想讓孩子再乖乖地吃飯，也是根本就不可能的，因為他根本就不餓。換個角度想想，對於大人來說也是一樣的，在你吃飽的時候，你肯定也不想再吃其他的東西，所以想要改掉孩子挑食的壞毛病，那麼首先你一定別讓孩子吃太多的零食。

另外父母也要按照孩子的口味去給他做飯菜，有這樣一種食材，絕大多數的小孩子都是完全受不了它的吸引力的，這種食材生活中特別的常見，而且做法也很多樣化，價格很便宜，它就是土豆。

說起土豆的做法，你首先想到的是什麼呢？可能很多朋友覺得土豆最好的做法就是炒著吃，沒錯，炒土豆的味道的確是非常不錯的，而且各個年齡段的人也都很喜歡吃土豆，尤其是炒土豆。但到底是該炒土豆絲還是該炒土豆片呢？可能很多家長都會下意識地去選擇前者，但實際上很多小孩子更喜歡吃炒土豆片。

如果你想要改掉家裡孩子挑食的壞毛病，那麼三天兩頭地給孩子做這道菜來吃是最好的，不僅很有營養，對於孩子的身體成長有幫助，同時，也能夠改掉孩子挑食的壞毛病，何樂而不為呢？首先在做土豆片的時候，一定不要用發芽的土豆，土豆只要發了芽以後就要趕緊扔掉。選擇新鮮的土豆，去掉外皮，清洗乾淨以後切成片，然後再洗一遍，切的片千萬不要太薄，也不要過於厚，中等就可以。

洗兩遍的原因是為了更好地去除土豆表面的澱粉，這樣炒土豆的時候更不容易粘鍋，切好土豆以後在鍋裡放入少許油，千萬不要放太多，因為太油膩的話會對孩子的身體成長造成一些負面的影響在鍋裡再加入香蔥和姜，當然不喜歡，吃薑的話也可以不放，炒出香味，把土豆片放入。在這裡要多說一嘴，要是家裡的孩子喜歡吃肉的話，家長也可以加一點瘦肉，這樣既可以提鮮，也可以讓孩子吃點更有食慾。

其實炒土豆片的做法很簡單，再把土豆片放入以後加入食材翻炒土豆片，炒至斷生，就可以直接盛出裝盤了，這樣一道美味好吃，又有營養的炒土豆片就做好了，不僅會讓孩子吃著更有食慾，也能對他的成長起到更好的幫助，你學會了嗎？