俗話說“夏天后無病三分虛”,因此在我們國家素有貼秋膘的習俗。不少媽媽也在這個時候開始給寶寶準備很多高營養的食物給孩子進行秋補。確實,在秋天裡適當的貼秋膘可以適當補充夏天流失的營養,有助於恢復體力和更好的抵禦寒冷的冬天到來。
但是貼秋膘這件事也要因人而異,並不是每個寶寶都能適合的。比如腸胃不好的寶寶或者正在生病的寶寶就不適合,腸胃差的寶寶在這個時候突然大量進行高營養進補的話,會加重腸胃負擔,這樣不僅達不到進補的效果,反而傷害了身體。所以想要達到良好的進補效果,我們必須先把胃養好了,恢復腸胃功能後再進行秋補。
健脾養胃粥
參考年齡:12個月+
“夏天后無病三分虛”盲目進補會造成寶寶腸胃負擔,你做對了嗎?
今天分享給各位這道健脾養胃的好粥道,食材更是採用健脾養胃界“大佬”之稱的鐵棍山藥和南瓜,做法也是十分簡單,一起來學習吧!
“夏天后無病三分虛”盲目進補會造成寶寶腸胃負擔,你做對了嗎?
準備食材:小米15克、寶寶粥米30克、南瓜15克、鐵棍山藥30克。
“夏天后無病三分虛”盲目進補會造成寶寶腸胃負擔,你做對了嗎?
1. 我們事先把小米放清水裡浸泡1個小時
➟浸泡過後的小米口感會更加軟糯
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2. 小米浸泡的同時,我們可以把鐵棍山藥和南瓜切成丁方一旁備用。
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3. 把小米和寶寶粥米倒入鍋內
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4. 加入600毫升的水
➟這裡最好一次性加夠足量的水,如果後面再加水進去的話會影響口感。
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5. 開火後放置一旁讓它慢慢煮至沸騰
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6. 準沸騰之後就可以加入南瓜和鐵棍山藥了
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7. 然後開中火煮20分鐘,讓山藥和南瓜充分煮熟。
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8. 煮熟之後我們再用勺子輕輕的均勻攪拌一下
➟不用攪拌太多次或者太用力哦,否則會把粥攪出水。
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9. 最後盛出來就可以啦!香噴噴的健脾養胃粥大功告成,鐵棍山藥使得整碗粥都十分香糯,一口下去摻雜著南瓜甜甜的味道,使得整碗粥香而不膩。
榴蓮媽媽說:
在秋補的過程中,就算寶寶的身體符合貼秋膘的條件,也要循序漸進,要給寶寶的腸胃一個適應的過程。給寶寶貼秋膘的正確開啟方式應該是均衡飲食,提取適當的優質蛋白質不僅能增強孩子的抵抗力,還可以促進孩子的身體發育。比如魚蝦、瘦肉、蛋類等等。而且秋天是多種水果蔬菜成熟的季節,這些時令的水果蔬菜不但味道好且富含營養,都是利於秋補的選擇。