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寶寶一看到成碗的大米飯就提不上食慾?
停!別怪娃們不吃飯,咱換個方式,顏值爆表,怎麼吃都不膩!
這次,我特意加點新鮮的蔬菜汁和香甜的水果汁,再裹上酥脆的外皮,配上清新的小花造型,真的一絕!主要是綠色營養純天然!
至於蔬菜汁和水果汁,姐妹們,家裡冰箱裡有什麼菜和水果,都可以隨意換~怎麼搭都好吃,“麻麻再也不用擔心我的吃飯啦”
鮮香軟糯,美味飽腹還容易攜帶~
這一個個圓滾滾的彩色小花花團子,可以讓寶寶們直接抓起,小巧玲瓏,萌翻啦。
糰子裡的餡像個超級能量球,外面鮮香酥酥脆脆的雞蛋脆片。
一口咬下去,先吃到甜甜噠的火龍果,然後咬下去是美味的二米飯的味道,再嚼幾口,糅合著蔬菜水果,還有拌飯料的鮮香,真是一絕!
食材:煮熟的米飯50克、胡蘿蔔30克、火龍果1個、拌飯料適量、果蔬雞蛋脆片適量
是否搭配主食:可以作為寶寶的主食
參考月齡:12個月以上
難易程度:無難度
製作時間:20分鐘
提示:適合對文中食材不過敏的寶寶
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食材的重量,僅代表製作量,不代表寶寶的新增量。
準備食材:煮熟的米飯50克、胡蘿蔔30克、火龍果20克、拌飯料適量、果蔬雞蛋脆片適量。
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把火龍果切成小丁,用勺子碾碎。
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用濾網將火龍果泥過濾。
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過濾後得到火龍果的果汁,後面備用。
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向火龍果汁中,加入煮好的米飯。
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充分揉勻,把火龍果汁和米飯混合均勻。
tips:揉捏飯糰時,記得戴手套哦,不然火龍果汁會沾到手上哦~而且米飯也會黏在手上的。
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在菜板上鋪上保鮮膜,然後把飯糰揉捏成圓形的形狀。
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按壓成扁平狀,撒上適量的拌飯料。
tips:我這裡用的是拌飯料,撒一點就可以調味兒了,當然大寶寶們也可以把拌飯料換為無新增的醬油哦。
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然後把飯糰重新捏起來,揉成圓形,保鮮膜捲起來就行了。
tips:注意不要把裡面的拌飯料撒出來,慢慢捏就可以啦。
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用小皮筋纏繞在保鮮膜上,彩色小花飯糰就做完啦
tips:皮筋纏繞時,均勻對半放上小皮筋,就能分切出均勻大小的花瓣啦。
為了讓顏色鮮豔一點,我還做把胡蘿蔔榨了汁,做了一個胡蘿蔔味的,從左至右依次是原味、火龍果味、胡蘿蔔味的小飯糰~
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說到這,感覺三個根本不夠吃,趕緊再來做幾個吧,看這軟軟糯糯,可愛爆表,你忍得住麼?出去野餐帶上它,記得要多做一些哈,就怕不夠吃。
吧唧一口,吃進快樂!
tips:為了給小思同學提提食慾我還添加了果熟雞蛋脆片,裡面也有各種口味的,寶寶喜歡什麼都可以碾壓成碎末狀,當面包糠,包裹在飯糰外表,外酥裡嫩,簡直不要太Nice~
1.做彩色小花飯糰時,米飯要蒸的不軟太硬,尤其不能太硬,如果太硬,不容易捏成團。尤其是寶寶咀嚼不好的話,可以稍微軟一些的哈。
2.今天做的這個飯糰,因為加入了蔬菜汁和水果汁,所以捏的時候,水分比較多,一定要用保鮮膜包裹捏緊,把多餘的水分捏出來,更方便小花飯糰定型哦~
前段時間,思媽發起了一個小小的問卷調查。
透過調查發現姐妹們特別需要一些功能性的食譜,比如如何預防寶寶貧血,怎樣吃更補鈣?