老許昨天在某個母嬰圈看到一個熱門話題“吃魚頭補腦子”

老許差點以為魚要爬上食物鏈頂端了。

不吹不黑，咱們有一說一。

說說魚身上的秘密。

首先，咱們說說“以形補形”賦予魚的“神奇力量”是真是假：

1 吃魚眼明目？

魚的視覺調節靠晶狀體位置的前後移動，而不是改變晶狀體的凸度，因此，魚眼是極端近視。

它自己眼睛還不夠明亮呢，還能明別人的目？

2 吃魚頭補腦？

魚腦的主要成分是磷脂和蛋白質，沒啥特殊的，就連DHA都很少。

魚肉富含豐富的DHA能促進孩子大腦和視力的發育。

吃魚身上的肉就能給孩子補充營養了，沒必要再去找犄角旮旯的肉，自己也累，孩子也吃不到營養。

《中國居民膳食指南（2016版）》提出：

7~12月齡：每天攝入肉禽魚50g；

13~24月齡：每天攝入肉禽魚75g；

大家可以一週給孩子吃2~3次的魚，至少1次是富含DHA的魚就行。

接下來咱們說說魚怎麼選：

咱們自己平時自己吃魚都不想吃刺兒多的，給孩子更是優中選優，

比如：黃花魚、黑鱸魚、鱈魚、沙丁魚、比目魚、三文魚、巴沙魚、龍利魚等等。

這些魚的刺都是相對較少的。特別是巴沙魚，常見刺少又便宜，是魚中首選。

給孩子吃的魚要以清蒸水煮為主，既健康也能最大程度保留魚的營養成分。

醃製、煎炸、燒烤處理過的魚，營養物質損失大、鈉含量高、脂肪含量高，不建議給孩子吃。

最後，如果孩子在吃魚的時候不慎被魚刺卡住

千萬不要用醋，更不要吃饅頭之類食物強行嚥下，這樣魚刺可能會越卡越深，造成生命危險。

直接帶寶寶來 耳鼻喉科 讓醫生取出就可以了。